<< Назад

Шампиньоны, фаршированные крабовым жюльеном

Категория: Основные блюда
Шампиньоны, фаршированные крабовым жюльеном
Автор: венера71

Описание

Этот рецепт был размещен пользователем "Lill" в 2008 году, и иллюстрирован мною в рамках акции «Раскраски». Вкусные грибы прекрасно подойдут на праздничный стол или для неожиданных гостей.

Ингредиенты

Шампиньоны - 10 шт

Специи

Сливки - 100 мл

Крабовое мясо - 150 г

Сыр твердый - 50 г

Масло оливковое

Мед - 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Крабовое мясо мелко порезать.

Слегка обжарить на оливковом масле, залить сливками, посолить, поперчить и добавить мед.

Потушить 5 минут.

У шампиньонов вырезать ножку и начинить тушеным крабовым мясом.

Сыр натереть на мелкой терке и выложить на грибы.

Грибы кладем на противень и в горячую духовку 180гр.

на 10 минут.

Похожие рецепты

Шампиньоны фаршированные крабовыми палочками

Шампиньоны фаршированные крабовыми палочками

Категория: Закуски
6 ингридиентов 50 мин

Грибочки промываем, просушиваем бумажным полотенцем и удаляем ножки.

Мелко рубим зеленый лук, крабовые палочки, чеснок.

Натираем на средней терке сыр. Смешиваем его с нарубленными ингредиентами и заправляем майонезом.

Хорошенько смешиваем. Противень застилаем бумагой для выпекания и выкладываем на нее грибочки....

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год праздничный обед фуршет грибы шампиньоны крабовые палочки салаты закуски фаршированные
Шампиньоны фаршированные.

Шампиньоны фаршированные.

Категория: Закуски
10 ингридиентов

1. Грибы вымыть или обтереть тряпочкой. Удалить у грибов ножки.

2. Филе нарезать мелкими кубиками, посолить, поперчить, добавить лимонный сок. Оставить на 5 минут.

3. Лук, чеснок и ножки от грибов мелко нарезать.

4. На сковороде разогреть масло, добавить чеснок и лук, обжарить до прозрачности. Добавить кубики грибов, посолить, поперчить по вкусу. Обжаривать по...

теги: куриное филе курица в духовке шампиньоны домашняя сыр
Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны фаршированные

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Помыть грибы и отделить ножки. Удобным способом удаляем мякоть из шляпок ( удобнее чайной ложкой). Ножки нарезаем и так же отдельные грибы для начинки. нарезаем лук. Обжариваем лук на растительном масле до мягкости. Затем к нему добавляем грибы. Жарим 3-4 минуты затем добавляем сметану и тушим ещё минуту. Сыр натираем на тёрке. Нарезаем петрушку и добавляем...

теги: шампиньоны домашняя сыр перец зелень