<< Назад

Салат рисовый по-итальянски

Категория: Закуски > Салаты > Салат из морепродуктов
Салат рисовый по-итальянски
Автор: dog-rose

Описание

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Sv_Dol под названием &quot;Салатик греческий нетрадиционный&quot;, и иллюстрирован мной в рамках акции &quot;Раскраски&quot;. К греческой кухне этот вариант явно не имел отношения. Но зато, благодаря советам Oxana_71, получился вкуснейший летний салат по-итальянски.

Ингредиенты

Зелень - 0,5 пуч.

Специи

Креветки - 200 г

Масло оливковое - 2 ст. л.

Сок лимонный - 1 ст. л.

Рис - 0,5 стак.

Яйцо куриное - 2 шт

Кукуруза - 0,5 бан.

Оливки черные - 1 бан.

Пошаговый рецепт

Креветки (варено-мороженые) заливаем кипятком, остужаем, воду сливаем. Яйцо измельчаем.

Оливки режем половинками.

Зелень нарезаем.

Также понадобится отварной рис и кукуруза.

Смешиваем все подготовленные компоненты. Заправляем оливковым маслом, лимонным соком, солью и черным молотым перцем.

Получается великолепный салат.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Итальянский рисовый салат

Итальянский рисовый салат

Категория: Закуски > Салаты
15 ингридиентов

Сварите рис в кипящей воде до готовности. Слейте и промойте под холодной водой. Охладите.

Отварите горошек в кипящей воде несколько минут до слегка мягкого состояния. Слейте и оставьте остывать....

теги: итальянская кухня овощные салаты постная еда салаты салаты с курицей теплые салаты фруктовые салаты
Рисовый салат по-итальянски

Рисовый салат по-итальянски

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
13 ингридиентов 40 минут

В первую очередь следует промыть рис, затем отварить рис в 400 мл воды - довести до кипения, затем убавить огонь до минимального и варить, пока рис не впитает всю воду.

За пять минут до окончания добавить замороженный горошек, он успеет разморозиться и немного провариться.

Оставить остывать.

Пару слов о рисе: изначально применялись сорта белого риса типа басмат...

теги: ужин обед закуска гарнир салат
Итальянский салат

Итальянский салат

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Салаты порвать и уложит на блюда, грудинку нарезать небольшими кусочками и обжарить .Яйца отварить и разрезать на половинки , сыр натереть на крупной терке. помидорки помыть,обсушить и тоже нарезать на половинки.Если совсем мелкие можно целиком уложить в салат. Грудинку, яйца,помидоры уложить на листья салатов, аккуратно перемешать сбрызнуть бальзамическим ...

теги: домашняя салат помидоры сыр черри