<< Назад

Овощные котлеты с грибами и морской капустой

Категория: Основные блюда
Овощные котлеты с грибами и морской капустой
Автор: rassa

Описание

Вкусные нежные котлеты. Диетические, очень полезные, их можно кушать в пост.

Ингредиенты

Лук репчатый - 1 шт

Перец черный

Капуста морская - 150 г

Картофель - 5 -6 шт

Шампиньоны - 200 г

Сухари панировочные

Соль

Морковь - 3 шт

Чеснок

Базилик

Пошаговый рецепт

Отвариваем картофель в "мундирах" и морковь. Очищаем.

Поджариваем грибы с луком до золотистого цвета.

Разминаем картофель

Морковку натираем на тёрке (той, что чуть больше самой мелкой).

Смешиваем картофель, морковь, грибы с луком, нарезанной морской капустой, солим, добавляем перец, базилик, чеснок. Можно другие любимые приправы.

Затем формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях и поджариваем на подсолнечном масле. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Овощные котлеты с грибами

Овощные котлеты с грибами

11 ингридиентов

Натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанную цветную капусту припустить в молоке до полуготовности.

Мелко нарезанные грибы и лук обжарить на сковороде.

Соединить все овощи и тушить 10 минут. Посолить....

теги: молоко грибы котлеты шампиньоны морковь крупа манная капуста цветная второе блюдо сухари панировочные
Салат с морской капустой и грибами

Салат с морской капустой и грибами

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
8 ингридиентов

Морскую капусту нарезать, если слишком длинная, чтобы не тянулась за вилкой. Выложить в салатник

Болгарский перец нарезать небольшими кубиками. У меня перец большой, поэтому я использовала четверть.

Помидор также нарезать небольшими кубиками.

С грибов слить маринад, слегка промыть в холодной воде....

теги: закуска
Овощной салат с морской капустой

Овощной салат с морской капустой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 60 минут

Подготавливаем продукты.

Овощи отвариваем. Остужаем. Очищаем.

Овощи нарезаем мелким кубиком.

Нарезанную свеклу кладем в чашечку и добавляем 1 ст. л. Растительного масла "Олейна". Перемешиваем....

теги: салат вегетарианство пост