<< Назад

Индейка под Рождество

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Индейка под Рождество
Автор: finep
Время приготовления: 600 минут

Описание

Простой способ приготовления вкусной, сочной индейки.

Ингредиенты

Яблоко - 200 г

Сок яблочный - 400 г

Сало

Индейка - 7 кг

Пошаговый рецепт

Берем индейку,

накачиваем соком во все места,

после прокачки ждем 3 часа, чтоб пропиталась соком, натираем солью, шпигуем сушеными яблоками и салом.

Упаковываем в рукав...

в духовку на 4-5 часов при температуре 150 градусов....не забываем поворачивать противень.... всех с Рождеством!!!

Похожие рецепты

Индейка

Индейка

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов 180 минут

Индюшку помыть, высушить,

смешать соль, перец, паприку,

хорошо натереть кругом индюшку и оставить на ночь.

Потом растопить 25 г масла, натереть хорошо инлейку.

остальное масло растопить и обильно намазать пакет для запекания в середине.

кладём в пакет индейку, в середину кладём морковь, сельдерей и лук.

вливаем бульон и завязываем пакет....

теги: ужин обед горячее
Рулет из индейки к Рождеству

Рулет из индейки к Рождеству

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
13 ингридиентов

Добрый день!

Отличный вариант фаршированной индейки

для небольшой компании.

Аккуратно вырежем кость

и положим мясо на доску кожицей вниз.

В подсоленной воде бланшируем минуту порей,

отправим в холодную воду.

Яблоко очистим,порежем кубиками

и польём соком лимона.

Тост поджарим и порежем кубиками.

Имбирь натрём на мелкой тёрке,

а марципан-на крупной.

Соединим в ёмкости ку...

теги: рулет хлеб яблоки домашняя мясо
КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ. Или чем начинить индейку (курицу) на Рождество?! Серия № раз.

КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ. Или чем начинить индейку (курицу) на Рождество?! Серия № раз.

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Сегодня у нас на ужин запеченная курица. Вот и решила я поэкспериментировать (а вернее повторить книжный рецепт!) с начинкой. Одной из составляющих является кукурузный хлеб, его рецепт я и предлагаю на ваш строгий суд :).

В миску просеять оба вида муки, добавить все сухие ингредиенты и перемешать.

В отдельной мисочке смешать тёплое молоко, яйцо и масло.

Соедини...

теги: хлеб курица в духовке домашняя тесто выпечка