<< Назад

Постные пышки

Категория: Выпечка > Булочки
Постные пышки
Автор: nijolite
Время приготовления: 60 минут

Описание

Пару лет назад прочитала этот рецепт в какой-то газете. С тех пор иногда пеку, и не обязательно в пост. Эти пышки долго не черствеют, хороши к чаю, компоту и морсу.

Ингредиенты

Сода - 1 ч. л.

Мука пшеничная - 4 стак.

Рассол - 1 стак.

Сахар - 1 стак.

Соль

Масло растительное - 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Рассол немного подогреть, добавить сахар, соль, соду и растительное масло, муку. Хорошо вымесить, чтобы тесто отставало от рук.

Раскатать тесто не очень тонко.

Вырезать кружки большим стаканом. Наколоть вилкой, чтобы они не потрескались при выпекании.

Уложить на противень на расстоянии друг от друга, так как при выпечке пышки увеличиваются в размере.

Выпекать в разогретой духовке при t-180 до светло-золотистого цвета минут 20.

Всё. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Пышки постные

Пышки постные

Категория: Другое
6 ингридиентов 60 минут

В теплой воде (40*С) растворить сахар, соль и дрожжи, добавить растительное масло и перемешать.

Постепенно ввести просеянную муку.

Готовое тесто поставить в теплое место, накрыв полотенцем, на 30-40 мин....

теги: жарить
Пышки

Пышки

Категория: Выпечка > Хлеб
7 ингридиентов 40 минут

В большую миску наливаем теплую воду и добавляем туда 1 ложку дрожжей или, в данном случае, высыпаем маленький пакетик.

Добавляем по столовой ложке сахара и соли.

Тщательно перемешиваем.

Следующим этапом высыпаем муку....

теги: завтрак закуска обед ужин
Постные пышки в духовке

Постные пышки в духовке

Категория: Выпечка > Тесто
8 ингридиентов 40 мин

Подготовьте указанные ингредиенты, учитывая, что яблочный уксус можно заменить лимонным соком или разведённой в воде лимонной кислотой (1/4 ч.л.).

Влейте воду в глубокую миску, растворите в ней сахар, ванильный сахар и соль.

Добавьте уксус, подсолнечное масло, а также смесь муки и разрыхлителя, всыпая её при одновременном просеивании, замесите тесто.

Оно должно...

теги: на полдник мука и тесто постное тесто выпечка булочки постные блюда вегетарианское питание