<< Назад

Запеченная свинина с грибами и помидорами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Запеченная свинина с грибами и помидорами
Автор: Ланагуд
Время приготовления: 45 минут

Описание

Очень вкусное блюдо.

Ингредиенты

Соль - по вкусу

Сыр твердый - 200 г

Лук репчатый - 1 шт

Помидор - 2 шт

Перец черный - по вкусу

Шампиньоны - 8 шт

Свинина - 600 г

Пошаговый рецепт

Свинину нарезать на порционные куски, отбить с двух сторон, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон.

Мясо выложить в форму для жаркого, сверху на мясо выложить обжаренный кольцами лук с шампиньонами.

Помидор порезать кружочками, положить на каждый кусок свинины по кружку помидора.

На помидор положить сверху по кусочку сыра.

Запекать в духовке при температуре 200*С около 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Свинина, запеченая с грибами и помидорами

Свинина, запеченая с грибами и помидорами

Категория: Закуски
12 ингридиентов 1 час

Свинину нарезаем порционно. Добавляем все специи, пропускаем чеснок через чеснокодавку и все втираем в мясо.

Грибные шляпки отделяем от ножек и разрезаем пополам, чтобы получилось два круга от каждого гриба. На сливочном масле обжариваем грибные шляпки с обоих сторон, при сильном огне, буквально пару минут, до образования легкой золотистой корочки. Это выпари...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Свинина, запеченная с грибами помидорами и сыром

Свинина, запеченная с грибами помидорами и сыром

9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Свиные языки нужно отварить до готовности, остудить и нарезать ломтиками (1 см). Картофель также нужно отварить в мундирах, остудить и очистить.

Измельченный лук обжариваем на растительном масле до мягкости, затем добавляем грибы, порезанные ломтиками. Готовим вместе 10 минут, помешивая. Соль и перец добавляйте по вкусу.

Застилаем противень бумагой для выпечки...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина помидор грибы молочные продукты горячие блюда
Свинина, запеченная с грибами, помидорами и баклажанами

Свинина, запеченная с грибами, помидорами и баклажанами

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов 30 минут

Грибы нарезать кубиками со сторонами по 5 мм. Так же нарезать баклажаны, посыпать их солью, дать постоять десять минут и отжать воду. Помидоры избавить от сердцевины, нарезать такими же кубиками.

На растительном масле обжарить предварительно посоленные куски свинины толщиной примерно 7–8 мм: две минуты с одной стороны, две минуты — с другой. В конце добавить ...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык