<< Назад

Картофельные котлеты с сюрпризом

Категория: Другое > Заготовки
Картофельные котлеты с сюрпризом
Автор: Айшвария Всего рецептов: 26
Время приготовления: 40 минут

Описание

Когда есть маленький ребенок в семье (а если двое), то на готовку времени мало! И приходится пользоваться полуфабрикатами. Но желудок не вечный! (чтобы было быстро, вкусно, сытно). Я подыскала для себя выход! И соорудила домашние котлеты с сюрпризом. Всегда выручают.

Ингредиенты

Шампиньоны - 300 г

Сало

Лук репчатый - 1-2 шт

Соль

Мясо - 200-300 г

Пюре картофельное - 500 г

Пошаговый рецепт

Приготовить картофельное пюре.

Обжарить грибы с луком.

Отварить мясо, нарезать мелко.

Сетку помыть, отрезать так, чтобы можно было завернуть.

Выложить картофель в виде котлеты. Сверху положить мясо, грибы с луком, и снова - мясо и картофель.

Получилась начинка внутри.

Аккуратно завернуть в сеточку - получилась котлета.

Убрать в морозильную камеру.

При жарке сеточка растает.

Похожие рецепты

котлеты картофельные

котлеты картофельные

Категория: Закуски
2 ингридиента

4 картофелины отварить в мундире до полного приготавления-остудить и отчистить затем картофель потереть на крупной тёрке. Рис оворить слегка в подсоленой воде. лук порезать мелко и отправить на сковараду предворительно разагретую с маслом, затем марковь потереть на крупной тёрке и добавить к луку. лук с марковкой обжарить до золотистого цвета, смешать, рис к...

Котлеты с сюрпризом

Котлеты с сюрпризом

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Морковь натереть на мелкой терке

Лук и зелень мелко порубить

Яйцо взбить

В фарш добавить яйцо, морковь, лук, зелень, специи и тщательно перемешать

Разделить на одинаковые шарики...

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Сливочное масло положить в морозильник.

Зелень мелко порубить.

Куриные ножки отварить,немного остудить,снять шкуру,а мясо отделить от костей и мелко порезать.

Картофель почистить и сделать пюре.

Лук почистить,мелко порезать и обжарить....