<< Назад

Свиные ребрышки в медовом соусе

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Свиные ребрышки в медовом соусе
Автор: Kotloff
Время приготовления: 50 минут

Описание

Одно из моих любимых блюд. Сочные, с хрустящей корочкой... ммм... слюнки текут...

Ингредиенты

Мед - 3 ст. л.

Приправа - 1 ч. л.

Соевый соус - 4 ст. л.

Ребра свиные - 500 г

Уксус - 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Нарежьте порционно свиные ребрышки.

Соедините соус, мед и рисовый уксус. Натрите ребрышки приправой и замаринуйте на 6-8 часов.

Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем ребрышки на сильном огне до золотистого цвета. Добавьте 1/2 стакана кипятка и медовый соус. Тушите под крышкой в течение 10 мин.

Подавайте со свежими овощами. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Свиные ребрышки в медовом соусе

Свиные ребрышки в медовом соусе

Категория: Основные блюда > Шашлык
12 ингридиентов

Свиные ребрышки в медовом соусе – одно из самых вкусных блюд для пикника. Длительность приготовления ребрышек обусловлена тем, что мясо предварительно маринуется.

Помимо маринада, делающего мясо нежнее и сочнее, я запекала ребрышки в медовом соусе. Благодаря соусу ребрышки приобретут аппетитный золотисто-коричневый оттенок и пикантный остро-сладкий вкус с пр...

теги: винный маринад соус домашняя мясо помидоры
Свиные ребрышки в медовом соусе

Свиные ребрышки в медовом соусе

9 ингридиентов 2 ч. 30 мин

1. Сначала займемся ребрышками. Тщательно их промываем, вырезаем пленки и жилки, затем разрезаем на порционные кусочки.

2. Ставим на огонь кастрюлю с водой. Когда вода закипит, бросаем в нее ребрышки. Добавляем душистый перец и лавровый листик. Варим 10 минут.

3. Пока ребрышки варятся, готовим маринад для них. Во-первых, выдавливаем чеснок при помощи «чеснокод...

теги: мясо свинина
Свиные ребрышки в соусе

Свиные ребрышки в соусе

Категория: Закуски
10 ингридиентов 2 часа 30 минут

Ребрышки промойте, высушите и разрежьте на порции по одному-два ребра. Крупные куски можно предварительно отварить. 25–30 минут будет вполне достаточно.

Ребра залить соусом и отправить в холодильник минут на 30 для маринования.

Духовку разогреть до 220 градусов, Выложить ребра на противень, накрыть фольгой и запекать часика так полтора. Если будет выделяться м...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык