<< Назад

Плов из киноа с грибами

Категория: Основные блюда
Плов из киноа с грибами
Автор: Bryngilda deleted
Время приготовления: 40 минут

Описание

Этот плов я готовила по рецепту Алексея Зимина. Очень вкусное блюдо, и готовить очень просто. Ореховый вкус киноа с грибами просто великолепен. Подойдет вегетерианцам.

Ингредиенты

Шампиньоны - 200 г

Лук белый - 1 шт

Бульон - 500 мл

Масло оливковое - 50 г

Приправа

Киноа - 500 г

Чеснок - 3 зуб.

Пошаговый рецепт

Для плова нам понадобятся грибы и кинва "Мистраль".

Лук и грибы и чеснок обжарю на сковородке.

Добавить кинву и обжарить её в масле, пока всё не впитает.

Влить бульон, посолить и варить, постоянно мешая до полной готовности, это примерно минут 15. Подавать горячим. Вкусное и самодостаточное блюдо, можно использовать и как гарнир.

Похожие рецепты

Плов из киноа с грибами

Плов из киноа с грибами

Категория: Основные блюда > Плов
8 ингридиентов 30 мин

1. Киноа промойте и обсушите. Соедините в кастрюле с бульоном.

2. На среднем огне варите около 15 минут до готовности.

3. На сковороде с двумя ложками масла обжарьте измельченный лук....

теги: на обед на ужин грибы крупы киноа горячие блюда плов
Плов из киноа с грибами

Плов из киноа с грибами

Категория: Основные блюда > Плов
7 ингридиентов 25 минут

Мелко нарезанные шампиньоны обжарить на оливковом масле до появления отчетливого грибного запаха. Добавить лук и жарить его, пока он станет мягким, но еще не начнет бронзоветь.

Всыпать в лук с грибами крупу киноа и мелко нарезанный чеснок и обжаривать пару минут....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре узбекская кухня шашлык
ПЛОВ С ГРИБАМИ

ПЛОВ С ГРИБАМИ

Категория: Основные блюда > Плов > Плов с грибами
7 ингридиентов

Рис промыть и обсушить на салфетке.

Шампиньоны вымыть,очистить от кожицы,отварить в подсоленной воде и порезать ломтиками.

Лук почистить и мелко порезать.

Разогреть глубокую сковородку с двумя чайными ложками сливочного масла.

Подготовленный рис положить в сковороду с маслом и тушить,пока рис не порозовеет....

теги: плов соус шампиньоны домашняя томатный соус