<< Назад

Курица с овощами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Курица с овощами
Автор: olka-turk
Время приготовления: 50 минут

Описание

Легкое и вкусное блюдо очень хорошо подойдет к обеду или ужину. А зелень придаст аромат наступающей весны.

Ингредиенты

Мята - 0,5 ст. л.

Лук репчатый - 1 шт

Перец черный

Картофель - 2 шт

Масло оливковое - 2 ст. л.

Зелень

Соль

Филе куриное - 450-500 г

Морковь - 2 шт

Пошаговый рецепт

Нарезать крупными кусками филе курицы (у меня было бедро).

Крупно нарезаем лук, морковь и картофель.

Добавляем нарезаные овощи к курице, солим, перчим. Также добавляем мяту и поливаем маслом. Хорошенько все перемешиваем.

После перекладываем в пакет для запекания курицу с овощами. Ставим в разогретую духовку (180 град.) на 40-45 минут.

Посыпаем зеленью и подаем к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Похожие рецепты

курица с овощами

курица с овощами

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Кожу курицы потыкать многочисленно зубочисткой.С обеих сторон намазать перечной смесью,солью, полить соевым соусом и дать постоять 4-5часов....

теги: курица в духовке соус шампиньоны домашняя курица
Курица с овощами

Курица с овощами

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Куриную грудку разрезаем вдоль на две части, слегка отбиваем, натераем солью. Овощи реЖем на полоски, солим, выкладываем на курицу, края курицы соединяем, закрепляем зубочисткой. Конвертики посыпаем перцем заворачиваем в фольгу, запекаем 20-25 мин. при t 200 C достаем курицу из фольги, удоляем зубочистки, поливаем растопленным сливочным маслом, подавать моЖ...

теги: русская курица овощи зеленый перец перец
Курица с овощами

Курица с овощами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 60 минут

Овощи могут быть и другие, например, можно добавить стручковую фасоль, тыкву, цуккини или баклажан. Какую часть курицы вы возьмете, тоже не принципиально. Хотя, если взять филе, придется добавить немного масла.

Смешать в небольшой мисочке 2 ч. л. соли, подсолнечное масло "Олейна", специи и чеснок, пропущенный через пресс.

Курицу помыть, обсушить бумажным полот...

теги: второе ужин обед