<< Назад

Рыба в сметанно-томатном соусе

Категория: Основные блюда > Рыба
Рыба в сметанно-томатном соусе
Автор: Очарование

Описание

Отличная рыбка для праздничного стола

Ингредиенты

Томатная паста

Лук репчатый

Помидор

Рыба

Морковь

Сметана

Маслины

Пошаговый рецепт

Рыбу нарезать на куски, обвалять в муке и обжарить до корочки.

Перекладываем на противень, посыпаем луком, морковью.

Сверху аккуратно раскладываем помидоры, маслины, и заливаем смесью томата, сметаны и воды, и запекаем до готовности.

Похожие рецепты

Сметанный соус к рыбе

Сметанный соус к рыбе

Категория: Другое > Соус
6 ингридиентов 15 минут

Налить сметану в миску

Огурец разрезать на две половинки. Одну мелко порезать, вторую натереть на крупной терке. Добавить к сметане....

теги: соус
Рыба под сметанным соусом

Рыба под сметанным соусом

6 ингридиентов 30 мин

1. Сковороду разогреваем с растительным маслом. Выкладываем лук полукольцами и сверху укладываем кусочки филе. Специи - по вкусу. Тушим под крышкой, пока рыба не побелеет. Если лук пригорает, добавьте воды или бульона.

2. Сделаем соус. Смешаем молоко и сметану, добавим муку. Тщательно перемешайте, чтобы не было комков. Специи - по вкусу. Держим на слабом огне...

теги: на обед рыба и морепродукты молочные продукты молоко тилапия соусы горячие блюда сметанный соус
Рыба под томатным соусом

Рыба под томатным соусом

10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Смешайте специи с мукой и солью. Обваляйте рыбу, порезанную кусочками, в панировке. Обжарьте рыбное филе на растительном масле с обеих сторон. Жарьте до полуготовности.

Мелко нарежьте лук и чеснок, затем обжарьте овощи на растительном масле (5 минут). Томатную пасту разведите с водой (100 мл.), добавьте уксус и сахар. Влейте томатную смесь к луку и чесноку, т...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты мука горячие блюда