<< Назад

Тыква, фаршированная рисом и овощами

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
Тыква, фаршированная рисом и овощами
Автор: Пышка-Худышка Всего рецептов: 105
Время приготовления: 40 минут

Описание

Удивительно вкусная и полезная тыква.

Ингредиенты

Рис - 1/2 стак.

Тыква - 1 шт

Соль

Перец черный

Масло растительное - 2 ст. л.

Лук-порей - 1 шт

Сельдерей черешковый - 1 шт

Морковь - 1/2 шт

Яблоко - 1 шт

Пошаговый рецепт

Духовку разогреть до 200 гр.

Рис отварить согласно инструкции.

Тыкву разрезать пополам, очистить от семян.

Поставить в духовку запекать примерно 20 минут.

Тем временем.

Обжарить морковь до полуготовности.

Добавить лук-порей.

Нарезанное яблоко.

Рис.

Начинку обжаривать около 2-3 минут.

Нафаршировать тыкву начинкой и поставить в духовку еще на 10 минут.

Тыква готова!!!

Все количество ингредиентов расчитано на одну тыкву, две порции.

Похожие рецепты

Тыква, фаршированная овощами и диким рисом

Тыква, фаршированная овощами и диким рисом

Категория: Основные блюда
13 ингридиентов

Для приготовления этого блюда нам потребуются: Рис "Басмати mix" ТМ Мистраль, одна тыква небольшого размера, репчатый лук, морковь, капуста брокколи, небольшой кусок мяса (у меня свинина), сливки, белое сладкое вино и растительное масло для обжарки овощей.

Лук нарезать полукольцами, морковь тонкой соломкой. Все остальные овощи нарезать мелко и обжарить на рас...

Тыква, фаршированная рисом

Тыква, фаршированная рисом

10 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Подготовьте тыкву. Я выбирала побольше, но так, чтобы и в духовке она свободно помещалась. Вырежьте аккуратно верхушку, чтобы получилась, как кастрюля или тыквенный казанок. Удалите мякоть внутри, оставив стенки толщиной 1,5 см. Посолите и поперчите тыкву изнутри, сбрызните оливковым маслом.

Порежьте лук, чеснок, сельдерей, а также мякоть тыквы. Обжарьте в ра...

Щука, фаршированная рисом и овощами

Щука, фаршированная рисом и овощами

Категория: Основные блюда > Рыба
10 ингридиентов 150 минут

Щуку весом от 900 до 1200 г моем и чистим, не потрошим. Указанный вес самый оптимальный для запекания. Щуку, конечно, нужно использовать свежую, но поверьте, и с замороженной все получится не хуже. В случае, если Вы используете замороженную щуку, предварительно ее необходимо полностью разморозить.

Большим ножом отрезаем голову. Если среди Вас или ваших гостей...