<< Назад

Салат из пшеницы и баклажанов с фетой и шпинатом

Категория: Закуски > Салаты
Салат из пшеницы и баклажанов с фетой и шпинатом
Автор: Тома Медова

Описание

Незатейливый вкус, который можно разнообразить по своему усмотрению.

Ингредиенты

Соль

Пшеница - 300 мл

Шпинат - 50 г

Масло оливковое

Песто - 150 мл

Баклажан - 1 шт

Лайм - 1.5 ст. л.

Фета - 150 г

Пошаговый рецепт

Пшеницу отварить по инструкции на упаковке. В готовую крупу добавить песто и сок лайма.

Баклажан нарезать маленькими кубиками и слегка обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Посолить, добавить к пшенице и перемешать. Сверху посыпать фетой и шпинатом.

Похожие рецепты

Салат из шпината и феты

Салат из шпината и феты

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
5 ингридиентов 15 минут

Моем шпинат, укроп и помидоры.

Нарезаем шпинат.

Нарезаем помидоры. Я люблю в салат резать помидор на 4 части, а потом каждую из четырех частей на более мелкие. Так он меньше растекается.

Также нарезаем сыр фета и укроп....

теги: обед салат
Салат с баклажанами и сыром фета

Салат с баклажанами и сыром фета

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
13 ингридиентов

Салат и рукколу помыть, обсушить

Баклажаны нарезать тонкими пластинками поперек (если они маленькие, то кружочек делим пополам, если большие - на 4 части).

Помидорки моем и режем пополам.

фету небольшими кубиками.

Лук - тонкими полукольцами....

теги: баклажаны домашняя салат помидоры салат с сыром
Салат с молодым шпинатом и фетой

Салат с молодым шпинатом и фетой

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
10 ингридиентов

1. Балык порезать тонкой соломкой.

2. Помидор дольками.

3. Зеленый лук порезать наискось,так красивее....

теги: шампиньоны домашняя салат мясной салат сыр