<< Назад

Свиные ребрышки острые "Пламя страсти"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Свиные ребрышки острые "Пламя страсти"
Автор: Демурия

Описание

Вкусные, хрустящие и острые ребрышки. Вкус напоминает шашлык, так по крайней мере считает моя дочка))

Ингредиенты

Соус - 3 ст. л.

Ребра свиные - 1 кг

Сметана - 2 ст. л.

Тмин - 0,5 ч. л.

Гвоздика - 5 шт

Соевый соус - 3 ст. л.

Помидор - 1 шт

Чеснок - 2 зуб.

Базилик - 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Все ингредиенты для маринада замешали, кроме помидора)))

Порционно порезали ребра и промазали маринадом, уложили в емкость для маринования, сверху украсили порезанным помидором и убрали в холодильник не меньше чем на 2-3 часа. Я мариновала на ночь.

В смазанную форму выкладываем ребра и отправляем в духовку на 40 мин. при 200 градусов.

Вот что у нас получилось.

Похожие рецепты

Острые свиные ребрышки

Острые свиные ребрышки

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 110 минут

Что касается соуса барбекю: знаю, кризис. Но данный соус куплен нами очень давно, месяца 2 назад, за 2,5$, специально посчитала по курсу :) Его нужно очень немного, поэтому и хватает его надолго!

Смешиваем соус барбекю, соевый соус, лимонный сок, масло, табаско, соль-перец по вкусу.

Маринуем наши ребра в получившемся соусе 30 минут.

Выкладываем на противень....

теги: мясо вкусно свинина ребрышки ребра
Острые свиные ребрышки

Острые свиные ребрышки

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
6 ингридиентов

Смешаем все ингредиенты для соуса: кетчуп, оливковое масло, соевый соус, мелкорубленную петрушку и табаско. 7 капель табаско на эту порцию дадут вам среднюю остроту, можно увеличить или уменьшить по желанию. Я вам советую просто попробовать сам соус, прежде чем мазать на мясо, и подкорректировать его под свой вкус.

Ребрышки хорошенько вымыть, обсушить бумажны...

теги: пикник второе
Острые свиные ребрышки

Острые свиные ребрышки

12 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Свиные ребра разрезаем на небольшие кусочки, моем и слегка подсушиваем. Посыпаем солью, черным перцем и перемешиваем. Даем постоять минут 20-30.

Обжариваем ребрышки на разогретом масле на сковородке со всех сторон, чтобы мясо подрумянилось. Лучше это делать на сильном огне.

Вот так должны выглядеть обжаренные ребра. Убираем ребра со сковородки.

На масле, оставш...

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо свинина субпродукты ребрышки горячие блюда