<< Назад

Салат из апельсинов

Категория: Закуски > Салаты
Салат из апельсинов
Автор: Olga Ka
Время приготовления: 10 минут

Описание

Впервые попробовала этот салат в регионе Маны п-ова Пелопоннес. Традиционный, довольно старый рецепт. Этот салат готовится из только-только созревающих кисловатых апельсинов! Регион Маны граничит с известнейшей Лаконией, которая является фруктовым раем Греции!!! Самые вкусные апельсины, мандарины, персики, нектарины и т. д. произрастают именно там! Предлагаю рецепт простого, но очень оригинального вкуса салата!!!

Ингредиенты

Лук репчатый - 1/4 шт

Соль

Маслины - 10 шт

Уксус - 2 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Перец черный

Апельсин - 2 шт

Пошаговый рецепт

Апельсины порезать.

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Добавить маслины.

Заправить оливковым маслом, уксусом, добавить черный перец и соль по вкусу.

Салат готов. Приятного аппетита!!! Очень вкусно со свиным стейком, приготовленном на барбекю!!!

Похожие рецепты

салат с апельсином

салат с апельсином

Категория: Закуски > Салаты
1 ингридиент

яблоко мелко нарезать.лук полукольцами,яйца отварить в крутую и мелко порезатьапельсины очистить,дольки на 3-4 части.уложить слоями-яблоки-майонез,лук-майонез,яйца-майонез,апельсины-майонез,сверху тертый на мелкой терке сыр.украсить кусочками апельсина....

теги: яблоки домашняя салат яйца апельсины
Салат из апельсинов

Салат из апельсинов

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

У апельсина срезать донышко, поставить его на доску и аккуратно срезать кожуру вместе с белым слоем.

Острым ножом вырезать дольки мякоти между пленок, сохраняя сок....

теги: салат апельсины маслины каперсы гарнир
Салат с апельсинами

Салат с апельсинами

Категория: Закуски > Салаты > Фруктовый салат
7 ингридиентов

Лук-порей нарезать колечками.

Апельсин вымыть,очистить, одну половину нарезать на дольки, из другой выжать апельсиновый сок.

Листовой салат вымыть, обсушить и нарвать руками, выложить на плоское блюдо....

теги: домашняя салат зеленый перец перец орехи