<< Назад

Салат с нутом

Категория: Закуски > Салаты
Салат с нутом
Автор: mamaliza
Время приготовления: 80 минут

Описание

Салат из разряда &quot;просто и вкусно&quot;. Нут придает ему особый, ореховый вкус.

Ингредиенты

Нут - 100 г

Соль

Базилик

Маслины - 50 г

Перец болгарский - 0.25 шт

Масло оливковое - 2 ст. л.

Фета - 100 г

Кинза

Кукуруза - 100 г

Помидоры черри - 100 г

Пошаговый рецепт

Для приготовления этого салата я использовала нут марки "Мистраль"

Нут заранее замочить не менее, чем на 4 часа. Нут промыть, залить водой, довести до кипения. Первые 10 минут варить на сильном огне, затем 50-60 минут на слабом. За несколько минут до готовности добавить соль.

Помидоры порезать.

Перец почистить, порезать на мелкие кубики.

Маслины крупно порезать.

Фету порезать кубиками.

Смешать все ингредиенты, добавить остывший нут и консервированную кукурузу. Посолить морской солью, полить хорошим оливковым маслом.

Похожие рецепты

Салат с нутом

Салат с нутом

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

Отварите нут (сейчас нут продается проваренный, его можно просто залить кипятком на 10-15 мин. )

Нарежьте помидоры не очень большими кусочками.

Добавьте перец, нарезанный кубиками, затем нарубленные яйца....

теги: салат с тунцом португальская нут салат помидоры
Салат из нута

Салат из нута

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 5 минут

1. Взять банку консервированного нута или сварить самому (потом можно хранить в морозильной камере и при надобности разморозить).

2. Яйца и помидоры нарезать.

3. Лук облить кипятком и замариновать на несколько минут в уксусе...

теги: обед ужин
Салат из нута

Салат из нута

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 8 ч. 0 мин

Нут замочите в холодной воде на ночь.

Потом промойте его и переложите в кастрюлю.

Залейте бобовые водой, чтобы она их полностью закрыла. Доведите воду до кипения, а затем варите в течение 30-40 минут на небольшом огне.

Затем воду слейте, а нут остудите....

теги: на обед на ужин овощи бобовые лук молочные продукты сыр нут фета салаты греческая европейская вегетарианское питание рецепты для похудения низкокалорийные