<< Назад

Салат " Полет"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с грибами
Салат " Полет"
Автор: Демурия

Описание

Легкий и изысканный салатик. Достаточно пикантный, но и нежный в тоже время.

Ингредиенты

Свекла - 1 шт

Шампиньоны - 100 г

Майонез - 4 ст. л.

Уксус - 0,5 ч. л.

Укроп - 1 пуч.

Картофель - 2 шт

Ветчина - 100 г

Сельдерей черешковый - 150 г

Горчица - 1 ч. л.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соль

Яблоко - 1 шт

Пошаговый рецепт

Картофель очистить и порезать мелкими кубиками. Шампиньоны мелко порезать, сельдерей кубиками по возможности мельче.

Мелко нашинковать укроп, и ветчину кубиками. Добавить соль и перец по вкусу, все перемешать.

Майонез, масло, уксус и горчицу тщательно перемешать и залить салат. Аккуратно перемешать

Свеклу и яблоко очистить от кожуры. Овоще чисткой нарезать их на слайсы. В порционную тарелку выкладывать поочередно лепесток яблока ( сбрызгнуть лимонным соком), и лепесток свеклы. В центр выложить салат.

Похожие рецепты

Салат на раз, два, три

Салат на раз, два, три

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 10 мин

Подготовьте необходимые продукты. С колбасы снимите защитную оболочку. Капусту и зелень промойте под прохладной водой.

Капусту мелко нашинкуйте. Колбасу нарежьте мелкими брусочками....

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо овощи бобовые горох капуста субпродукты колбаса салаты русская кухня
Салат другой

Салат другой

Категория: Другое > Заготовки
6 ингридиентов

Помидоры порезать дольками, морковь и свеклу натереть на крупной терке.Все сложить...

теги: домашняя салат помидоры заготовки морковь
Салат "Для тебя"

Салат "Для тебя"

Категория: Закуски > Салаты > Салат с ветчиной
6 ингридиентов 15 минут

Окорок (можно использовать любой мясной продукт, который Вам по вкусу) и очищенный свежий огурец нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами.

Я не очень люблю вареные яйца в салатах - мне кажется, они их утяжеляют и изменяют текстуру. Омлетная "лапша" - хороший вариант; для этого каждое яйцо разболать вилкой, присолить и на сухой сковороде быстро пожарить яи...

теги: ужин салат закуска обед