<< Назад

Салат с нутом

Категория: Закуски > Салаты
Салат с нутом
Автор: Ольга Бабич Всего рецептов: 545

Описание

Для любителей нута, вкусный, сочный, пикантный салат.

Ингредиенты

Зелень

Лук репчатый - 1 шт

Нут - 1 стак.

Специи

Перец болгарский - 1 шт

Кунжут - 2 ч. л.

Морковь - 150 г

Лук зеленый

Пошаговый рецепт

С вечера замочить нут.

Утром промыть и поставить варить до готовности.

Порезать лук полукольцами, перец полосками.

Зелень порезать мелко.

Приготовить морковь по корейски (у меня была готовая)

Соединить нут с овощами и корейской морковкой, добавить специи.

Хорошо перемешать, дать салату настояться час.

Похожие рецепты

Салат с нутом

Салат с нутом

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

Отварите нут (сейчас нут продается проваренный, его можно просто залить кипятком на 10-15 мин. )

Нарежьте помидоры не очень большими кусочками.

Добавьте перец, нарезанный кубиками, затем нарубленные яйца....

Салат из нута

Салат из нута

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 5 минут

1. Взять банку консервированного нута или сварить самому (потом можно хранить в морозильной камере и при надобности разморозить).

2. Яйца и помидоры нарезать.

3. Лук облить кипятком и замариновать на несколько минут в уксусе...

Салат с нутом

Салат с нутом

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 80 минут

Для приготовления этого салата я использовала нут марки "Мистраль"

Нут заранее замочить не менее, чем на 4 часа. Нут промыть, залить водой, довести до кипения. Первые 10 минут варить на сильном огне, затем 50-60 минут на слабом. За несколько минут до готовности добавить соль.

Помидоры порезать.

Перец почистить, порезать на мелкие кубики....