<< Назад

Салат из нута с яблоками и сладким перцем

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
Салат из нута с яблоками и сладким перцем
Автор: Vicktol Всего рецептов: 17
Время приготовления: 20 минут

Описание

Яркий, витаминный, сочный, легкий салат! А еще он невероятно вкусный и полезный! Никогда бы не подумала, что салат с нутом может быть вкусен, если бы не попробовала. Теперь готовлю этот салат довольно часто. Тем более, что нут - это богатый белком, низкокалорийный продукт.

Ингредиенты

Зелень - 0.5 пуч.

Сок лимонный - 1 ст. л.

Нут - 200 г

Перец болгарский - 2 шт

Масло оливковое - 3 ст. л.

Соль - 0.5 ч. л.

Морковь - 1 шт

Яблоко - 2 шт

Пошаговый рецепт

Нут предварительно отварить. Выложить в чашку.

Морковь и яблоки нарезать соломкой. Добавить в чашку с нутом.

Болгарский перец порезать соломкой. Добавить к остальным ингредиентам.

Все перемешать. Заправить лимонным соком, посолить и полить оливковым маслом. Посыпать зеленью. Еще раз перемешать.

Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

салат с кальмарами,сладким перцем и яблоком

салат с кальмарами,сладким перцем и яблоком

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

кальмары отварить в подсоленной воде,остудить,нарезать тонкой соломкой,присыпать рыбной приправой

перец очистить,также нарезать соломкой

яблоко не чистить. удалить сердцевину, нарезать соломкой...

Салат с нутом, сладким перцем и кабачком

Салат с нутом, сладким перцем и кабачком

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
10 ингридиентов

Нут замочить на ночь, затем отварить до готовности, воду слить.

Кабачок тонко нарезать с помощью овощечистки на ленты. Перец нарезать кубиками. Добавить овощи к нуту, присолить, поперчить, перемешать.

Смешать все ингредиенты для заправки.

На тарелки разложить порванные листья салата, посыпать солью и смесью перцев....

Салат с нутом, апельсином и сладким перцем

Салат с нутом, апельсином и сладким перцем

Категория: Закуски > Салаты > Фруктовый салат
11 ингридиентов

Нут замочить в воде на 6-8 часов, затем отварить до готовности, воду слить.

Апельсины филировать (очистить от кожуры и белой ваты), нарезать кружками, раложить по тарелкам.

Перец нарезать полосками, выложить сверху апельсина, добавить нут....