<< Назад

Клафути с черешней

Категория: Выпечка > Пирог
Клафути с черешней
Автор: ttro
Время приготовления: 80 минут

Описание

Этот рецепт я взяла у Белоники. Клафути - это французский вишнёвый пирог. Его можно готовить с вишней, черешней, грушами, яблоками, чёрной смородой и другими ягодами. Подают пирог горячим или тёплым. Холодный клафути имеет уже совсем другой вкус.

Ингредиенты

Ванильный сахар

Сливки - 500 мл

Яйцо куриное - 3 шт

Мука пшеничная - 1 стак.

Сахар - 2 ст. л.

Ванилин

Черешня

Пошаговый рецепт

Ингредиенты

Все продукты взбить. тесто должно получиться как для блинов.

Ягоды отделить от косточек

Форму смазать маслом и посыпать мукой

Ягоды выложить в форму

Залить тестом

И отправить в разогретую на 180 градусов духовку на 30 минут

Похожие рецепты

Клафути с черешней

Клафути с черешней

Категория: Десерты > Торт
8 ингридиентов 45 минут

В блендере перемолоть миндаль до консистенции муки добавьте немного крупного сахара, чтобы миндаль не превратился в пасту.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

У черешни удалить косточки.

Взбейте яйца со сметаной.

В отдельной миске перемешайте миндальную муку, ванильный сахар, сахар (если любите послаще количество сахара можно увеличить до 100 г), крахмал и разры...

теги: блины выпечка и десерты итальянская кухня кексы печенье пироги торты
Клафути с черешней

Клафути с черешней

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 50 минут

Крупную темную черешню как следует вымойте и обсушите. При желании удалите осторожно косточки, стараясь не повредить сильно ягоды.

Духовку включите разогреваться на 180°C.

Сливочное масло растопите на водяной бане и слегка остудите. Смешайте в миске оба виде муки; пшеничную и миндальную. Добавьте к муке сахар и щепотку соли. Два яйца разделите на белки и желтк...

теги: десерт ужин полдник выпечка
Клафути с черешней

Клафути с черешней

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

Взбить яйца с сахаром.

Добавить муку, соль, ванилин. Перемешать.

Медленно вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков. Получается жидковатое тесто, почти как на блины....

теги: безе маскарпоне блины толстые блины французская