<< Назад

Гарнир из гречки

Категория: Основные блюда > Гарнир
Гарнир из гречки
Автор: Очарование

Описание

В этот раз решила не варить гречку, а приготовить на газовой плите, но у кого нет такой, то можно и на обычной, вкус не пострадает.

Ингредиенты

Крупа гречневая

Морковь

Чернослив

Лук репчатый

Пошаговый рецепт

Гречку вымыть и пропарить на раскаленной сковороде.

Лук и морковь мелко нарезать и обжарить.

Когда гречка подрумянится, влить один стакан воды, когда выпарится, добавить еще и так далее, добавлять до готовности, в конце добавить распаренный чернослив, специи.

Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Гречка для гарнира и не только

Гречка для гарнира и не только

Категория: Основные блюда > Каша > Каши на воде
5 ингридиентов

Гречневую крупу промыть, залить водой, так чтобы она была на палец выше уровня крупы и поставить на огонь. Крышкой не закрывать!

Довести до кипения.

Кипящую воду слить, залить холодной водой. Поставить на огонь. Повторно довести до кипения, опять слить горячую воду. Залить холодной водой и поставить на огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь....

теги: завтрак обед ужин гарнир
Гарнир из гречки

Гарнир из гречки

Категория: Основные блюда > Гарнир
3 ингридиента 30 мин

Несколько раз промойте гречку. Высыпьте её в кастрюлю. Залейте холодной водой так, чтобы она покрывала крупу примерно на 1,5 см. выше. Посолите, влейте масло.

На среднем огне доведите кашу до кипения, а затем сразу выключите плиту. Накройте гречку крышкой....

теги: на обед на ужин крупы гречка гарниры русская кухня
А вот и еще раз гречка!

А вот и еще раз гречка!

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Грибы и лук порезать мелко, пожарить в кастрюле, высыпать крупу, налить воды и варить как обычно. Хорошо перемешать. У нас уже получилось вкусное блюдо, но самое главное только начинается. На большую плоскую тарелку кладем с промежутками "горочки" гречки, посыпаем сыром и - в микроволновку, чтобы сыр подплавился, охлаждаем, аккуратно переворачиваем, посыпаем...

теги: пирожки домашняя сыр гречка крупа