Не секрет, что пиво является для многих самодостаточным напитком. Однако существует немало рецептов, в которых пиво широко используется в качестве основы для самых разнообразных пивных коктейлей - от хорошо известного россиянам «ерша» до мудреных «европейских» смесей из более чем 20-ти составляющих. Предлагаю простенький вариант. Этот коктейль еще называют польским.
Сок апельсиновый - 150 мл
Пиво светлое - 50 мл
Рецепт этого коктейля элементарен. Сок и светлое пиво.
Апельсины берем охлажденные. Отжимаем сок.
Наливаем через сито в бокал. Его тоже желательно перед подачей охладить.
Доливаем пиво.
Обычно "Зорро" делают в соотношении сок:пиво - 3:1 или 2:1.
Но крепость напитка - дело вкуса.
Приготовив напиток для девочек (а такой коктейль не требует соленой закуски - фигура скажет спасибо), не забываем и про мальчиков!
Для начала предлагаю приготовить легкий освежающий коктейль Shandy. Впервые он появился в Великобритании в середине 19 века, также известен как Shandygaff. Мы будем готовить Шенди из свежих натуральных продуктов, химию исключаем априори. Очень дамский, легкий и освежающий коктейль, рекомендую.
Смешиваем чашку воды с чашкой сахара. Ставим на огонь и помешиваем...
теги: праздник коктейль ужин апперитивРастереть яичные желтки с сахаром до образования пены.
Вскипятить в кастрюле пиво (светлое или темное) вместе с корицей, гвоздикой и цедрой одного лимона.
Влить желтки в кастрюлю с кипящим пивом. Сбавить огонь, постоянно перемешивать, пока смесь не загустеет....
теги: коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки немецкая кухня смузи