<< Назад

Котлеты курино-картофельные

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
Котлеты курино-картофельные
Автор: masha vet Всего рецептов: 532
Время приготовления: 30 минут

Описание

Котлеты разные бывают..! С охотой их всегда съедают..! И каждый любит свой рецепт..! Надежней блюда просто нет..! Мясо, овощи и рыба..!, им огромное спасибо..! &quot; Фаршу быстро накрутили.., все семейство накормили..! В обед и ужин их готовим..! Опять себя на мысли ловим..! &quot; Что ничего прекрасней нету..!, чем скушать вкусную котлету &quot;..!

Ингредиенты

Окорочок куриный - 1 шт

Морковь - 1 шт

Яйцо куриное - 2 шт

Мука пшеничная - 3 ст. л.

Чеснок - 3 зуб.

Картофель - 3 шт

Специи - 1 ч. л.

Лук репчатый - 1 шт

Масло растительное - 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Продукты.

Окорочок отварить, мелко нарезать, морковь и картошку натереть (можно на мелкой или на средней терке)., лук мелко нарезать.

Все перемешать, добавить яйца, муку и пропущенный через чесночницу чеснок. Посолить, поперчить по вкусу, и еще раз хорошо перемешать.

Обжарить на сильно разогретом масле, до корочки, накрыть крышкой и потушить до готовности.

Котлеты готовы!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Котлеты картофельно-куриные.

Котлеты картофельно-куриные.

Категория: Основные блюда > Котлеты > Котлеты из курицы
1 ингридиент

У меня осталось картоф.пюре в большом кол-ве и я нашла ему применение.

Пюре смешать с яйцом,мукой,перцем,сформировать лепешки,в середину выложить кур.грудку мелко нарезанную(можно ветчину,грибы,в общем по своему вкусу),сделать котлеты,обвалять в сухарях и обжарить на раст.масле....

Картофельно-куриные котлеты

Картофельно-куриные котлеты

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов 1 ч. 20 мин

Отвариваем очищенный от кожуры картофель до готовности. Сливаем воду. Давим картошку до состояния пюре. Добавляем соль по вкусу. Остужаем. Разбиваем пару яиц и 2-3 ст. ложки муки. Перемешиваем и оставляем.

Отвариваем куриное филе. На мясорубке перемалываем до состояния фарша. Нарезаем репчатый лук. Обжариваем на сковородке с добавлением растительного масла. В...

Котлеты куриные

Котлеты куриные

12 ингридиентов

Курицу тщательно вымыть, обсушить бумажными салфетками. Разрезать на небольшие куски, кожу снять. Острым ножом аккуратно срезать с костей куриное мясо.

Мясо пропустить через мясорубку. Это лучше сделать 2 раза: чем мельче будет фарш, тем нежнее получатся котлеты.

С белого хлеба срезать корку. Половину хлеба нарезать и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет, с...