<< Назад

Плов

Категория: Основные блюда > Каша
Плов
Автор: Очарование

Описание

Но необычный и готовиться не из риса, а из ячневой крупы.

Ингредиенты

Специи

Лук репчатый

Вода - 4 стак.

Крупа ячневая - 300 г

Огурец

Пошаговый рецепт

Сварить крупу, в конце добавить нарезанный лук, соленый огурец (я брала зеленые помидоры) и чеснок, добавить специи для плова и варить до готовности.

Вкусно!!!!!

Похожие рецепты

ПЛОВ

ПЛОВ

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Мясо нарезать на средние кусочки, лук- полукольцами, морковь – крупной соломкой, у чеснока удалить верхнюю шелуху, вымыть.

Раскалить масло в казане, обжарить в нём лук до золотистого цвета(без фанатизма).

Добавить мясо, обжаривать, помешивая, пока не уйдёт вся влага.

Обжарить ещё 3-5 мин.

Подлить 500- 600 мл.воды, добавить барбарис, шафран, соль.

Сверху выложить...

теги: безе плов суши мясо салат
Плов

Плов

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Мясо режем кусочками, нарезаем лук,морковь соломкой. Рис высыпаем в чашку и заливаем водой, чтобы набух (пока готовится мясо и лук с морковью, в рисе переодически меняем воду).

В казан наливаем 100 мл. растительного масла, выкладываем мясо и жарим, солим, перчим, почти до готовности. Потом добавляем морковь, жарим, затем лук.Когда всё будет готово добовляем ...

теги: плов домашняя мясо баранина рис
Мой плов

Мой плов

Категория: Основные блюда > Каша
13 ингридиентов 70 минут

это нам понадобится для приготовления плова

измельчаем на порционные кусочки мясо

укладываем его в утятницу и отправляем в нагретую до t180-200 гр духовку, чтобы выпарить всю жидкость из мяса, а тем временем измельчаем лук и трём морковь (у меня больше не было, но когда морковки много - и вкуснее, и красивее), чеснок очищаем только от от верхней шелухи...

затем...

теги: второе обед ужин