<< Назад

Тыквенный тирамису

Категория: Десерты
Тыквенный тирамису
Автор: LEONK1Z Всего рецептов: 79

Описание

Сливочный воздушный крем, тыквенное пюре, имбирь, мускатный орех с оттенком кофе и бренди, даёт неповторимый десерт перед которым трудно устоять. Если я вас заинтересовал, то заходите и угощайтесь на здоровье.

Ингредиенты

Орех мускатный

Кофе растворимый

Имбирь - 0,5 ч. л.

Сахарная пудра - 5 ст. л.

Арахис - 50 г

Сливки - 400 г

Тыква - 400 г

Бренди - 3 ст. л.

Корица - 2 ч. л.

Бисквит - 150 г

Маскарпоне - 500 г

Пошаговый рецепт

Наши ингредиенты.

Тыквенное пюре, сливки и маскарпоне должны простоять минимум 12 часов в холодильнике перед тем как начнём делать десерт. Маскарпоне, сливки и сахарную пудру довести в миксере до густого крема

После получения густого крема, не прирывая работы миксера добавляем пюре с тыквы перемешанное с приправами.

Приготавливаем 6 бокалов объёмом 350мл. Ломаем на пополам бисквит окунаем в кофе с ромом и укладываем на дне бокала, прикрываем слоем нашего тыквенного крема.

Повторяем то же действие ещё раз и отправляем десерт в холодильник.

Наши ингредиенты на "воздушный сугроб"

Соединяем сливки с сахарной пудрой и взбиваем в миксере до получения воздушного кремового состояния. Прикрываем десерт в бокалах воздушным сливочным кремом, обсыпаем раздробленными орешками и посыпаем через ситечко молотой корицей.

Похожие рецепты

Тыквенный тирамису

Тыквенный тирамису

Категория: Десерты
10 ингридиентов 45 минут

Для первого шага нам понадобится тыква, апельсин и лимон.

В сотейник отправляем нарезанную средними кубиками тыкву, добавляем сок одного апельсина и половины лимона. Засыпаем сахаром и тушим на медленном огне до мягкости тыквы. У меня для этого потребовалось 25 минут.

Отставляем остывать....

Тирамису

Тирамису

Категория: Десерты
10 ингридиентов

Википедия гласит: «Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — изысканный итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне. Также в состав входят савоярди, куриные яйца, сахар, кофе (лучше эспрессо), алкоголь (ром, бренди, марсала); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом.

А теперь всё это оставьте исключительно дл...

Десерт" Тыквенное тирамису".

Десерт" Тыквенное тирамису".

Категория: Десерты > Пирожное
9 ингридиентов

Тыкву порезать кубиками и сварить до мягкости с апельсиновым соком,соком половины лимона и 4 ст.ложками сахара.Пропюрировать.Остудить.

Фисташки почистить.Печенье поломать на кусочки.

Мягкий творог взбить с маскарпонэ.По желанию можно добавить сахар,я не добавляла,так как тыквенное пюрэ получается довольно-таки сладким....