Мясные оладьи с тыквой
Описание
Вкусные мясные оладьи с тыквой на любителя. Готовила на пробу половину порции. Вся семья довольна!
Ингредиенты
Чеснок - 1 зуб.
Соль
Фарш мясной - 400 г
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Перец черный
Тыква - 150 г
Майонез - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт
Масло растительное
Яйцо куриное - 2 шт
Пошаговый рецепт
Мясной фарш посолите, поперчите по вкусу
Тыкву очистите и натрите на мелкой терке.
В мясной фарш добавьте тыкву, измельченный чеснок, лук
Яйцо, майонез,2 ст. л муки
Тщательно перемешайте и оставьте на 10-15 мин. Затем вновь перемешайте.
Выложите небольшие порции теста на сковороду с раст. маслом.
Жарьте оладьи по 3-4 мин. с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
оладьи с тыквой
Категория: Выпечка > Оладьитыкву потереть на средней терке, посолить, всыпать сахар, добавить йогурт и хорошо вымешать, вбить яйцо и еще раз хорошо вымешать, понемного добавлять муку, чтобы получилось довольно густое тесто, на разогретую сковороду выкладывать не толстые оладьи и жарить с 2-х сторон, подавать со сметаной....
теги: оладьи домашняя йогурт тесто сахар
мясные оладьи
Категория: Основные блюда > Мясные блюдаМясо нарезать мелкими кусочками,кубиками,смешать с 1 пачкой(250мл.) майонеза, мелконарезаным луком, чесноком, добавить 5яиц (сырых),3-4 ст. ложки крахмала(с горой),все слегка взбить,поставить на 3 часа в холодильник, чтобы промариновалось.Потом жарить на растительном масле как обыкновенные оладьи.Можно подавать с чем угодно и как угодно, и на завтрак и на пр...
теги: оладьи домашняя мясо завтрак чеснок