Мясные оладьи с тыквой

тыкву потереть на средней терке, посолить, всыпать сахар, добавить йогурт и хорошо вымешать, вбить яйцо и еще раз хорошо вымешать, понемного добавлять муку, чтобы получилось довольно густое тесто, на разогретую сковороду выкладывать не толстые оладьи и жарить с 2-х сторон, подавать со сметаной....

Смешайте 250 г муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо и 150 г тыквы, натертой на крупной терке. Посолите и тщательно перемешайте.

Разогрейте в сковороде растительное масло и выкладывайте на нее ложкой тесто. Обжаривайте сдвух сторон....

Мясо нарезать мелкими кусочками,кубиками,смешать с 1 пачкой(250мл.) майонеза, мелконарезаным луком, чесноком, добавить 5яиц (сырых),3-4 ст. ложки крахмала(с горой),все слегка взбить,поставить на 3 часа в холодильник, чтобы промариновалось.Потом жарить на растительном масле как обыкновенные оладьи.Можно подавать с чем угодно и как угодно, и на завтрак и на пр...