<< Назад

Мясные рулетики с драниками

Категория: Выпечка > Рулет > Мясной рулет
Мясные рулетики с драниками
Автор: vetoshkov
Время приготовления: 60 минут

Описание

Рулетики из свинины с драником и соленым огурчиком внутри под огуречной елочкой - подарочки к новогоднему столу

Ингредиенты

Огурец - 1 шт

Яйцо куриное - 1 шт

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Соевый соус - 5 ст. л.

Картофель - 300 г

Свинина - 300 г

Лимон - 0,5 шт

Пошаговый рецепт

Свинину нарезать, отбить, замариновать в соевом соусе Kikkoman и лимонном соке

Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, чайную ложку соевого соуса Kikkoman, пожарить драники - по количеству кусочков мяса

Свинину положить на тарелку, сверху драник и длинные кусочки маринованного огурчика

Свернуть рулеты, закрепить зубочистками и обжарить на сковороде до корочки

Запечь в духовке до готовности при температуре 180 градусов, разрезать на половинки и сервировать. Я украшала тарелку кабачковой икрой, а рулетики положила под огуречную елочку

Похожие рецепты

Мясные драники

Мясные драники

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов

Добавить в фарш мелко нарезанный лук, одно яйцо, перец, соль.

Очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо и муку, посолить и хорошо перемешать в миске.

На разогретую сковороду с растительным маслом, выкладывать столовой ложкой полученную массу, слегка предавая форму, придавливая и стараясь чтобы слой картофеля был не слишком толстым. На серед...

теги: обед второе
Мясные рулетики

Мясные рулетики

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Мясо нарезать на порционные кусочки, хорошо отбить, приправить специями

Сыр, ветчину и огурчики порезать пластиками тонкими ли толстыми (по вкусу)

На каждый кусок мяса положить ветчину, сыр и огурчик

Завернуть в тугой рулетик и сколоть зубочистками...

теги: соус маринованные огурцы домашняя мясо сыр
рулетики мясные

рулетики мясные

Категория: Основные блюда
3 ингридиента

Мясо разрезать на тоненькие кусочки (не больше 1см), слегка отбить, соль и приправа по-вкусу. Взять корнишоны (по количеству должно получиться столько же сколько и кусков мяса), каждый огурчик завернуть в бекон. Далее огурцы с беконом заворачиваются в наше отбитое мясо, чтобы рулетики лучше держались можно скрепить зубочисткой. Обжарить на сковородке до румя...

теги: маринованные огурцы домашняя мясо окорок огурцы