Пирог с капустой на кефире делается элементарно. Немного обычных продуктов, еще немножко стараний - и вы получите великолепный пирог. Рассказываю, как приготовить пирог с капустой на кефире! Описание приготовления: Пирог с капустой на кефире - это вкусный пирог, который готовится без особых хлопот. Обратите внимание, что капуста в начинку идет в свежем виде. Отваривается только рис. Можно сказать, что в пироге с капустой на кефире максимально сохраняются полезные вещества и нет лишнего жира, который бывает при обжарке. Этот суперленивый пирог наполнит ваш дом ароматом капусточки, едоки сами потянутся на кухню :) Приготовьте пирог с капустой на кефире обязательно! Можете рис заменить вареными яйцами и зеленью. Успехов! Количество порций: 6
Яйцо - 2 Штуки
Кефир - 250 Миллилитров
Морковь - 1 Штука
Разрыхлитель для теста - 1 Чайная ложка
Капуста - 200 Грамм
Мука - 250 Грамм
Соль - 1 По вкусу
Рис - 0,5 Стакана
Отварить рис
Яйца взбить с кефиром, добавить муку, разрыхлитель. Замесить жидкое тесто.
Смешать порезанную мелко капусту, рис и тертую морковь, посолить.
Форму выложить бумагой, вылить часть теста, разложить начинку, сверху равномерно распределить остальное тесто.
Запекать при 180 градусах 35-40 минут. Приятного аппетита.
1. Из муки, кефира, дрожжей, яйца, сахара, соли и растительного масла замесите тесто. Очень удобно использовать для этого хлебопечку, но можно замешивать и руками. Оставьте тесто "подходить".
2. А тем временем можно заняться начинкой. На сковороде разогрейте немного масла. Нашинкуйте капусту, выложите её на сковороду. Добавьте по вкусу соль и (при желании) пе...
теги: на обед на полдник овощи капуста молочные продукты кефир мука и тесто выпечка пироги русская кухняПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ.
Капусту нашинковать,лук нарезать,соединить и потушить.
Зелёный лук нарезать колечками.
Яйца сварить вкрутую,очистить и мелко нарезать.
Тушеную капусту соединить с луком,и яичками,посолить,поперчить и перемешать....
теги: пирог с капустой домашняя тесто пирог перец1. Лук мелко нарежьте. Поджарьте на растительном масле до прозрачности.
2. Добавьте к луку морковь, натертую на крупную терку.
3. Через 2-3 минуты отправьте в сковороду нашинкованную капусту, перемешайте. Тушите около 15 минут, добавив соль, черный перец и немного воды.
4. Для приготовления теста яйца взбейте с кефиром....
теги: на обед на ужин на полдник овощи капуста лук морковь молочные продукты кефир мука яйца выпечка пироги вегетарианское питание