<< Назад

Отбивные из курицы в духовке

Категория: Основные блюда > Отбивные
Отбивные из курицы в духовке
Автор: Galate
Время приготовления: 50 мин

Описание

Отбивные из курицы в духовке - прекрасное, полезное блюдо, которое готовится само по себе. Заготовку можно заранее поставить в духовку и включить за полчаса до подачи на стол. Отбивные - это вкусно! Описание приготовления: Отбивные из курицы в духовке, рецепт которых представлен ниже, получаются восхитительно вкусными, молодая картошечка пропитывается соком курицы. Я люблю уже к готовым отбивным из курицы в духовке подать много зелени и листья салата. Куриное филе можно замариновать заранее с чесноком и майонезом или в соевом соусе. Абсолютно другое на вкус блюдо получится, если вы замаринуете отбивные из курицы с острым красным перцем. Можно, конечно, отбивные просто выложить на противень и запекать без картошки, но в этом случае вкусный сок просто испарится. Поэтому я всегда стараюсь сделать какую-нибудь подложку в виде картофеля или овощей. Пробуйте, успехов! Количество порций: 4

Ингредиенты

Перец - 1 По вкусу

Картофель - 1 Килограмм

Куриное филе - 600 Грамм

Масло оливковое - 2 Ст. ложки

Соль - 1 По вкусу

Пошаговый рецепт

Куриное филе помыть, обсушить.

Кусочки слегка отбить.

Молодой картофель помыть и почистить.

Картофель и филе посолить, смазать маслом, уложить на противень. Запекать при 180 градусах 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Отбивные в духовке

Отбивные в духовке

Категория: Основные блюда > Отбивные
10 ингридиентов 30 мин

1. Нарезать свиную вырезку на кусочки и слегка отбить с обеих сторон молотком.

2. Посыпать каждую отбивную соль и специями.

3. В миске взбить вилкой яйца и молоко. Добавить соль и приправы. Кляр готов. Разогреть подсолнечное масло в сковороде. Обвалять отбивные в муке, затем окунуть в яичную смесь и обжарить с обеих сторон.

4. Отдельно обжарить нарезанные гри...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина помидор молочные продукты сыр горячие блюда отбивные русская кухня
Курица в духовке

Курица в духовке

4 ингридиента 1 ч. 20 мин

Подготовим потрошеную тушку. Хорошо ее вымоем и тщательно просушим. Посмотрите, чтобы на птице не было перьев и мелких волосков. Смешайте соль и перец, натрите этой смесью птицу внутри и снаружи. По желанию добавьте любимые приправы для курицы.

Если хотите, положите внутрь курицы дольки лимона или яблока, но плотно набивать не стоит. Возьмите натуральную бече...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения юбилей птица курица горячие блюда блюда целиком
Отбивная из курицы

Отбивная из курицы

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов 40 минут

Берем необходимые продукты. Размораживаем куриное филе при необходимости. В оригинальном рецепте рекомендовалась куриная грудка.

Разрезаем куски курицы вдоль. Оборачиваем пленкой, чтобы сок не летел по всей кухне. Берем молоточек или скалку

и отбиваем до получения тонких пластинок.

Насыпаем муку, лучше не сразу всю, в неглубокую посуду. Добавляем соль и перец. ...

теги: второе обед ужин