<< Назад

Соленые огурцы за час

Категория: Другое > Заготовки
Соленые огурцы за час
Автор: Galate Всего рецептов: 1368
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Описание

Соленые огурцы за час - легкий и быстрый способ получить прекрасную закуску без долгого маринования. Вам понадобится зелень, соль, пакет и, конечно, сами огурцы. Читайте рецепт - не пожалеете! ;) Описание приготовления: Соленые огурцы за час на самом деле доходят до лучшей кондиции через 3 часа. Конечно, если спешите, можно подавать уже через час - тоже будет вкусно. А можно и вовсе их оставлять на ночь, будет еще лучше :) Словом, пробуйте сами, когда огурчики по вашему мнению будут достаточно вкусными - можете подавать. Очень часто мои подружки делают на природу летом соленые огурцы за час. Я тоже научилась, это очень удобно, если пикник собирается неожиданно и некогда делать малосольные огурцы. Соленые огурцы за час употреблять нужно сразу, долго их лучше не хранить. Успехов! Количество порций: 5-7

Ингредиенты

Огурцы - 1 Килограмм

Зелень - 2 По вкусу

Соль - 1 Чайная ложка

Пошаговый рецепт

Помыть огурцы

Срезать кончики огурцов.

Окунуть огурцы в соль.

Сложить огурцы в чистый пакет, добавить зелень.

Пакет завязать, огурчики можно встряхивать через часик.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Огурцы соленые

Огурцы соленые

Категория: Другое > Маринад
5 ингридиентов

Огурцы обработать как обычно (помыть, хвостики обрезать и т.п).

Укроп, чеснок, лист смородины черной, лист хрена, лист вишни.

Берем емкость 1,5 литра. Только не металлическую....

Соленые огурцы

Соленые огурцы

Категория: Другое > Заготовки
3 ингридиента

Замочить огурцы в холодной воде на 4 часа.

На дно 3-х литровой простерилизованной банки уложить порезанную зелень: листья хрена, смородиновый лист, вишневый лист, лавровый лист, порезанный чеснок, зонтики укропа.

Вертикально уложить огурцы до самого верха.

Вскипятить рассол, залить им огурцы в банке.

Прикрыть крышками и оставить на три дня на кухне....

Огурцы соленые

Огурцы соленые

Категория: Другое > Маринад
6 ингридиентов

РАССОЛ: На 1 л. профильтрованной воды взять 4 ст.л крупной соли.

Рассола надо столько чтобы покрыть им все огурцы.

Я на 10 кг. огурцов покупаю 2 "букета",состоящих из листьев хрена,смородины,вишни и зонтиков укропа.Чеснока кладу много,но это строго индивидуально.

Огурцы хорошенько промыть,если они не с вашего собственного огорода-замочить в холодной воде миниму...