<< Назад

Куриные сердечки в кляре

Куриные сердечки в кляре
Автор: Sauliute
Время приготовления: 1 дн. 6 ч. 0 мин

Описание

Я очень люблю блюда из потрошков. Их можно приготовить по-разному. Я хочу рассказать вам свой рецепт куриных сердечек в кляре. Мне очень нравится и я часто готовлю их в своей семье. Попробуйте и вы! Описание приготовления: Куриные сердечки в кляре готовятся очень быстро. А вкус замечательный. Так как мы готовим их в кляре, то сердечки вполне могут быть самостоятельным сытным блюдом в сочетании с овощами. Конечно, к ним можно подавать и гарнир на ваш вкус. Мне нравятся куриные сердечки в кляре с картофельным пюре и гречневой кашей. Можно есть с кетчупом или другим любимым соусом. Приятного аппетита! Количество порций: 4

Ингредиенты

Сердечки куриные - 300 Грамм

Мука - 1 Ст. ложка

Соль - По вкусу

Масло растительное - 0,5 Стакана (для жарки)

Яйцо - 2 Штуки

Пошаговый рецепт

Сердечки промыть, обрезать лишний жир и слегка отбить.

Приготовить кляр. Для этого смешать яйца с мукой, посолить по вкусу. Обмакнуть сердечки в кляр.

Обжарить сердечки на растительном масле на разогретой сковороде, до золотистой корочки.

Через 10 - 15 минут сердечки в кляре готовы.

Выкладываем на порционные тарелки. Украшаем зеленью и овощами.

Похожие рецепты

Куриные сердечки в кляре

Куриные сердечки в кляре

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Сердечки очистить от сосудов, плёнки, надрезать пополам, помыть и отбить.

В результате получается распластанный кусочек.

Приготовить кляр: яйца взбивать с солью, добавить потёртую на мелкой тёрке морковь, выдавленный через пресс чеснок, мелко нарезанный лук, муку, молотый чёрный перец, и базилик. Всё перемешать....

теги: печенье домашняя отбивная отбивные перец
Куриные сердечки в кляре

Куриные сердечки в кляре

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов

Сердечки промыть, обрезать лишний жир.

Разрезать вдоль не до конца, удалить протоки.

Немного слегка отбить.

Для кляра смешать яйца с мукой и солью....

теги: обед ужин второе
Куриные сердечки в кляре

Куриные сердечки в кляре

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Сердечки промыть,обрезать лишний жир.

Разрезать вдоль не до конца,удалить протоки.

Немного слегка отбить .

картинка шага Для кляра смешать яйца с мукой и солью....

теги: домашняя яйца закуски куриные сердечки кляр