<< Назад

Картофельный салат без майонеза

Категория: Закуски > Салаты
Картофельный салат без майонеза
Автор: Galate
Время приготовления: 40 мин

Описание

Картофельный салат без майонеза - легкая, свежая альтернатива типичному картофельному салату с майонезом. Это прекрасный гарнир к овощам или мясу. Картофель возьмите разного цвета, это будет красиво! Описание приготовления: Картофельный салат без майонеза представляю в двух вариантах. По сути дела - это просто гарнир из картофеля. Если вы возьмете картофель разного цвета и сорта, то конечно, сможете насладиться вкусом картофеля разных сортов в одной тарелке. Картофельный салат без майонеза я делала в двух вариантах - печеный и отварной. Трудно сказать какой вариант получился вкуснее. Картофельный салат без майонеза отлично сочетается со свежими овощами и мясом. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4-6

Ингредиенты

Картофель - 800 Грамм

Масло оливковое - По вкусу

Масло топленое - По вкусу

Петрушка - По вкусу

Эстрагон - По вкусу

Пошаговый рецепт

Картофель хорошо помыть и порезать крупными кусочками.

Зелень мелко нарезать.

Часть картофеля запечь в духовке, предварительно полив маслом.

Готовый картофель посыпать измельченной зеленью и полить маслом.

Другую часть картофеля отварить. Полить топленным маслом.

Картофель подать с зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Картофельный салат без майонеза

Картофельный салат без майонеза

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 1 час

Очистить картофель и нарезать. Переложить в сковороду и залить водой, чтобы она полностью его покрывала, затем довести до кипения. Уменьшить огонь и варить до мягкости около 20 минут. Слить воду и промыть картофель под потоком холодной воды, чтобы остудить.

В большой миске взбить венчиком горчицу, уксус, оливковое масло, соль, перец и соль....

теги: овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты средиземноморская кухня теплые салаты фруктовые салаты
Салат "Картофельный"

Салат "Картофельный"

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
7 ингридиентов 20 минут

Сваренный в мундире картофель чистим, режем на кружочки или на пластинки (как нравится, главное - чтобы было крупно).

Режем помидоры тоже покрупнее....

теги: завтрак обед ужин
Картофельный салат

Картофельный салат

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 30 минут

Картофель и яйца отварить, остудить и почистить.

Мелко нарезать луковицу. Крупными кубиками порубить картофель и яйца, выложить в салатник и перемешать с луком....

теги: овощные салаты русская кухня салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты