Дрожжевое тесто на скорую руку
Описание
Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку! Описание приготовления: На приготовление дрожжевого теста на скорую руку по этому простому рецепту у вас уйдет максимум 15 минут. Мне очень нравится этот рецепт и я им часто пользуюсь. Это тесто великолепно подходит практически для всех видов пирожков, для основы пиццы, для рогаликов и плюшек. Оно сочетает в себе свойства и песочного и чисто дрожжевого теста. если ваши родные любят домашнюю выпечку из дрожжевого теста, а у вас постоянная нехватка времени, то мой рецепт дрожжевого теста на скорую руку выручит вас и не раз. Количество порций: 1
Ингредиенты
Кефир - 1,5 Стакана
Сахар - 0,5 Ст. ложки (если тесто для сладких изделий - увеличьте количество сахара в 2 раза)
Яйца - 1 Штука
Сливочное масло или маргарин - 125 Грамм
Мука - 500 Грамм
Дрожжи - 50 Грамм (свежих)
Соль - 0,5 Чайных ложки
Пошаговый рецепт
В небольшой миске разводим дрожжи в кефире, добавив к ним сахар.
В посуде побольше перетираем муку с маслом или маргарином. Добавляем соль.
В получившуюся смесь добавляем яйцо и дрожжи, разведенные в кефире.
Замешиваем тесто. Оно не должно быть крутым. если липнет к рукам - смажьте их слегка растительным маслом.
Похожие рецепты
Дрожжевое тесто "На скорую руку"
Категория: Выпечка > РулетДрожжи, муку ,сахар (3-4 ст.л.)- смешать, налить 3/4 стак. теплого молока - хорошенько размешать, накрыть и поставить в теплое место, чтобы дрожжи поднялись...
Берем 4 стакана муки, просеиваем, добавляем растопленный чуть теплый маргарин, 2яйца ,1 ч. л. сахара - выливаем подошедшие дрожжи, вымешиваем и даем полежать минут 20..
Затем раскатываем в пласт толщи...
теги: ужин завтрак выпечка
Тесто на скорую руку
Категория: ВыпечкаДля начала подготавливаем все необходимые продукты, чтобы они были под рукой.
Подсолнечное масло заливаем в стакан и доливаем кипяченую воду до верха стакана....
теги: на скорую руку мука и тесто выпечка
Пирожки на скорую руку дрожжевые
Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто1. Сначала готовим начинку. Подойдет и просто сыр, обжаренный фарш или варенье. Но у нас шпинат и грибы. Итак, моем (чистим) и измельчаем чеснок, шпинат и грибы. В сковороду льем масло и на среднем огне обжариваем измельченный чеснок до золотистого цвета.
2. Затем добавляем порезанный шпинат.
3. За шпинатом в сковороду идут измельченные шампиньоны.
4. Солим, до...
теги: на завтрак на обед на ужин на скорую руку мука и тесто дрожжевое тесто выпечка пирожки