<< Назад

Свекольный салат с козьим сыром

Категория: Закуски > Салаты
Свекольный салат с козьим сыром
Автор: Саша Кружко
Время приготовления: 35 мин

Описание

Ингредиенты салата отлично сочетаются, и в итоге получается вкусное и изысканное блюдо. Его просто приготовить. Такой салат отлично подойдет для легкого романтического ужина. Описание приготовления: Салат достаточно просто в приготовлении. Сначала запеките в духовке свеклу, остудите её и нарежьте кубиками. Также нарежьте сыр. Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде. Рукколу вымойте, просушите и уложите на дно тарелки. Сверху положите свеклу, посолите, затем добавьте орешки и кусочки сыра. Полейте бальзамическим соусом и подавайте на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 4

Ингредиенты

Кедровые орешки - 50 Грамм

Бальзамический соус - 40 Миллилитров

Руккола - 40 Грамм

Козий сыр - 50 Грамм

Свекла - 300 Грамм

Пошаговый рецепт

Свеклу хорошо вымойте, оберните фольгой и запеките в духовке в течение 1,5 часов при 200 градусах.

Орешки слегка обжарьте на сухой сковороде.

Свеклу порежьте кубиками.

Рукколу вымойте, просушите и уложите на дно тарелки. Сверху положите свеклу, посолите, затем добавьте орешки и кусочки сыра. Полейте бальзамическим соусом и подавайте на стол.

Похожие рецепты

Свекольный салат с козьим сыром

Свекольный салат с козьим сыром

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 15 минут

Отварите свеклу,

Приготовьте маринад: лимонный сок, оливковое масло и бальзамический уксус нужно перемешать с солью и черным молотым перцем до состояния эмульсии,...

теги: европейская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты
Салат с козим сыром и свекольным желе

Салат с козим сыром и свекольным желе

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 30 минут

Для свекольного желе выжимаем сок из свежей свеклы. у меня из двух средних свекл получилось почти 200 мл сока

В сок добавляем мед, уксус и замоченный желатин. Я использовала одну пластинку желатина-и, как-то у меня не особо схватилось желе, так что-советую взять, на всякий случай, две пластинки

Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник для застывания...

теги: салат
Свекольный салат с рукколой и козьим сыром

Свекольный салат с рукколой и козьим сыром

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 20 минут

Свеклу отварить (1 час). Для экономии времени это можно сделать заранее. Очистить и нарезать тонкими ломтиками.

Рукколу вымыть, высушить. Добавить мелко нашинкованный лук, свеклу....

теги: европейская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей слоеные салаты теплые салаты фруктовые салаты