<< Назад

Пасха с вареными желтками

Категория: Десерты
Пасха с вареными желтками
Автор: Galate
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Описание

Легко и просто сделать пасху с вареными желтками. Приготовьте марлю и красивые формочки для пасхи. Я брала обычный пластиковый горшок для цветов. Еще вам понадобится хороший вкусный творог! Описание приготовления: Пасха с вареными желтками получается необыкновенно вкусной. Вареные желтки на вкус не ощущаются, но они придают пасхе мягкость и нежность. Можно сказать, что пасха тает во рту. Не забудьте, когда будете ставить пасху с грузом в холодильник, поместить форму в емкость, куда будет стекать лишняя жидкость. Пасха должна хорошо схватиться. Если подержите ее в холодильнике недостаточное время, то пасха может развалиться. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4-6

Ингредиенты

Сгущенка - 150 Грамм

Творог 9% - 500 Грамм

Сливочное масло - 100 Грамм

Сахар - 100 Грамм

Желтки вареные - 5 Штук

Пошаговый рецепт

Желтки и творог протереть через сито.

Сахар растереть с маслом и смешать с творогом. Добавить сгущенку. Массу хорошо вымешать.

В форму положить марлю в несколько слоев, в нее выложить творожную массу. Сверху закрыть марлей, положить груз и оставить в холодильнике на сутки.

Пасху украсить. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Вареная пасха

Вареная пасха

9 ингридиентов

Творог выложить в мешочек из марли или ткани. Разместить между двумя досками и поставить их с небольшим наклоном. Сверху поместить груз весом не более килограмма (например, кастрюлю с водой), оставить на 4–6 ч. Обычно получается от 50 до 100 г сыворотки, в зависимости от влажности творога.

Сливочное масло растопить в сотейнике на минимальном огне, дать постоя...

теги: русская кухня пасха творожная пасха варка
Пасха вареная

Пасха вареная

Категория: Десерты > Торт
8 ингридиентов 1 час

Жирный творог, лучше всего домашний, протереть через сито. Яйца растереть с сахаром, соединить творог, размягченное сливочное масло, яично-сахарную смесь и свежую жирную сметану. Все перемешать, поставить на слабый огонь. Довести массу до кипения, постоянно помешивая деревянной лопаточкой.

Снять массу с огня, охладить, помешивая. Изюм помыть, обсушить на поло...

теги: блины выпечка и десерты кексы печенье пироги русская кухня торты
Пасха царская вареная

Пасха царская вареная

Категория: Десерты
9 ингридиентов 12 ч. 0 мин

Изюм переберите и залейте кипятком. Минут через 10 воду слейте, а изюм подсушите на полотенце.

Творог протираем через сито. Можно измельчить его блендером, но структура будет немного не та, поэтому лучше пропустить его через мясорубку с мелкой решеткой.

Добавляем к протертому творогу желтки или яйца, сметану, мягкое сливочное масло, сахар (обычный и ванильный)...

теги: на праздничный стол пасха фрукты изюм сухофрукты молочные продукты творог яйца десерты русская кухня