<< Назад

Салат с чечевицей и помидорами

Категория: Закуски > Салаты
Салат с чечевицей и помидорами
Автор: Galate
Время приготовления: 40 мин

Описание

Рецепт экзотического для нас салата с чечевицей и помидорами восточное блюдо очень полезное, легкое и вкусное. Летом он может заменить обед. Описание приготовления: Салат с чечевицей и помидорами делают на востоке, но и у нас в летний период мне очень нравится этот освежающий и сытный салат. Чечевица источник природного белка, который легко усваивается. чечевица содержит много железа, фолиевой кислоты, целый набор микроэлементов и много клетчатки. Так что салат очень полезный, к нему можно добавить кориандр, сельдерей и другие травы. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4

Ингредиенты

Масло оливковое - 1 Ст. ложка

Зеленый лук нарезанный - 1 Стакан

Соль, перец - По вкусу

Лимон - 1\2 Штук

Пошаговый рецепт

Подготовить продукты.

Чечевицу варить полчаса. промыть водой и через сито слить излишки воды.

Порезать мелко овощи.

Смешать чечевицу и зелень. помидоры. добавить соль. перец лимонный сок и масло.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат с чечевицей и помидорами

Салат с чечевицей и помидорами

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Отварить чечевицу, добавив лавровый лист. Промыть, лавровый лист вынуть, смешать чечевицу с нарезанным кубиками сыром, нарезанными помидорами (если используете помидорки-черри разрежьте их пополам, крупные помидорки кубиками), добавьте нарезанную зелень по вашему вкусу, заправить маслом и лимонным соком, посолить и перемешать....

теги: домашняя салат салат с сыром чечевица черри
Салат из чечевицы, помидоров и брынзы

Салат из чечевицы, помидоров и брынзы

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов 35 минут

Чёрную чечевицу ТМ "Мистраль" залить водой, довести до кипения и варить в течение 15-20 минут.

Брынзу нарезать кубиками.

Помидоры нарезать небольшими дольками.

Зелень измельчить.

Все ингредиенты соединить в чашке....

теги: салат
Салат из чечевицы с помидорами черри

Салат из чечевицы с помидорами черри

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов

Откиньте чечевицу на сито и обсушите, затем переложите в салатник. Помойте лимон щеткой, снимите с него цедру мелкой теркой. Добавьте цедру к чечевице и перемешайте.

Выжмите из лимона сок. Мелко нарежьте зеленый лук, посолите его, полейте лимонным соком, дайте постоять пару минут, затем смешайте с чечевицей.

Сварите перепелиные яйца вкрутую, 5 мин., положите п...

теги: помидоры свинина окорок салат чечевица перепелиные яйца помидоры черри