<< Назад

Курица в йогурте в духовке

Категория: Другое > Йогурт
Курица в йогурте в духовке
Автор: Galate
Время приготовления: 12 ч. 0 мин

Описание

Курица в йогурте в духовке не может оставить равнодушным любого дегустатора! Лично я люблю запеченную курицу в любом варианте, а этот хорош тем, что йогурт еще является и маринадом для курицы. Описание приготовления: Маринуется курица не менее 12 часов, удобнее это делать на ночь, даже если вы готовите курицу в йогурте на ужин. Курица в йогурте в духовке запекается до золотистого цвета. Подавать курицу можно с рисом, это наиболее гармоничное сочетание. подавать курицу нужно сразу, в горячем виде. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4-5

Ингредиенты

Курица - 1 Штука

Тертый чеснок - 1 Ст. ложка

Соль - 1 Чайная ложка

Лимон - 1 Штука (сок)

Пошаговый рецепт

Подготовить продукты.

Смешать йогурт с соком лимона, чесноком, специями.

Курицу разрезать ножницами вдоль позвоночника и уложить в форму для запекания.

Залить курицу маринадом и оставить на ночь.

Запекать при 180-200 градусах полтора часа.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Курица в йогурте

Курица в йогурте

Категория: Закуски
9 ингридиентов 15 минут

Смешать йогурт, нарезанную обжаренную куриную грудку, майонез, чатни и нашинкованную мяту. Если чатни крупный — надо размять кусочки вилкой. Разделить начинку между двумя лепешками. Сверху добавить смесь из манго, чили, цедры и сока лайма....

теги: авторская кухня горячие закуски дип закуски паштеты фриттата хумус
Курица в духовке

Курица в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Приготовить смесь для курицы - смешать все специи и сметану (можно использовать несладкий йогурт), этой смесью обмазать курицу снаружи и внутри и поставить мариноваться минимум на 3 часа в холодное место. Курицу запекать под фольгой 1 час, затем снять фольгу и еще запекать до румяной корочки. Приятного аппетита, все секреты и подробности в видео рецепте...

теги: курица в духовке домашняя йогурт курица перец
Курица в духовке

Курица в духовке

4 ингридиента 1 ч. 20 мин

Подготовим потрошеную тушку. Хорошо ее вымоем и тщательно просушим. Посмотрите, чтобы на птице не было перьев и мелких волосков. Смешайте соль и перец, натрите этой смесью птицу внутри и снаружи. По желанию добавьте любимые приправы для курицы.

Если хотите, положите внутрь курицы дольки лимона или яблока, но плотно набивать не стоит. Возьмите натуральную бече...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения юбилей птица курица горячие блюда блюда целиком