<< Назад

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе

Категория: Основные блюда > Паста > Спагетти
Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе
Автор: Galate Всего рецептов: 1368
Время приготовления: 20 мин

Описание

Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе давно известный рецепт, но он спагетти такие вкусные, что не грех поделится с ним с теми, кто еще не пробовал это простое и легкое блюдо. Вот вам рецепт! Описание приготовления: Спагетти с шампиньонами в сливочном соусе отлично подойдет для ужина. Спагетти берите самые лучшие, из твердых сортов пшеницы. Варятся они примерно семь минут. Пока варятся спагетти, приготовьте грибы. Шампиньоны можно заменить другими сортами грибов, от этого будет меняться и вкус блюда. Самые вкусные спагетти с белыми грибами. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4

Ингредиенты

Спагетти - 500 Грамм

Масло сливочное - 1 Ст. ложка

Чеснок - 2 Зубчика

Сливки - 1 Стакан

Грибы - 100-150 Грамм

Пошаговый рецепт

Подготовить продукты.

Грибы с чесноком поджарить на сливочном масле.

Добавить сливки и зелень, перец, соль. прокипятить и снять с огня.

Сварить спагетти.

Спагетти смешать с грибами. Посыпать сыром. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Спагетти со сливочным соусом

Спагетти со сливочным соусом

Категория: Основные блюда > Паста
10 ингридиентов 40 мин

В кастрюле отвариваем спагетти. Варить в подсоленной воде.

Сваренные спагетти смешайте с 2 столовыми ложками растительного масла.

Шампиньоны почистите и нарежьте ломтиками.

Лук мелко нарезаем.

Зубчики чеснока режем кубиками.

В сотейнике растопите сливочное масло, обжарьте лук и чеснок до мягкости....

Сливочный соус для спагетти

Сливочный соус для спагетти

6 ингридиентов 30 мин

Берем небольшую кастрюльку и наливаем в нее 120 мл сливок. Ставим кастрюлю на огонь, добавляем соль и доводим сливки до кипения.

Оставшиеся сливки выливаем в мисочку и смешиваем их с крахмалом.

Переливаем приготовленную смесь в кастрюлю с кипящими сливками. Продолжаем варить соус, постоянно помешивая.

Когда соус загустеет, выливаем в кастрюлю воду (теплую) и пе...

Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны в сливочном соусе

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Грибы режем ломтиками и обжариваем на маргарине на сильном огне.

Белую часть лука режем кружочками

Лук добавляем в обжаренные грибы, перемешиваем, уменьшаем огонь и оставляем минут на 5-7

Вливаем сливки...