<< Назад

Медовый сбитень

Категория: Напитки > Сбитень
Медовый сбитень
Автор: Dashuta Всего рецептов: 1631
Время приготовления: 30 мин

Описание

Этот традиционный русский напиток обладает целебными свойствами и помогает бороться с простудой. Он очень ароматный и вкусный, такой сбитень обязательно понравится всем любителем напитков из меда. Описание приготовления: Этот интересный напиток появился довольно давно, и первые упоминания о нем датируются 1128 годом. В то время, как и сейчас, было довольно много различных способов его приготовления, неизменным оставался только один компонент - мед, без него сделать настоящий сбитень просто невозможно. И если вам интересно, как же приготовить этот ароматный и целебный напиток, то я с удовольствием поделюсь с вами простым рецептом медового сбитня. Здесь действительно нет ничего сложного, ведь все ингредиенты доступные и довольно экономичные, ну а на само приготовление вы потратите около 30 минут, так что сделать медовый сбитень в домашних условиях не составит особого труда. Количество порций: 2

Ингредиенты

Корица - 0.3 Грамма

Гвоздика - 3-4 Штук

Имбирь - 8 Грамм

Мед - 1 Ст. ложка

Сахар жженый - 1 Ст. ложка

Лимон - 10 Грамм

Лавровый лист - 1 Штука

Вода - 500 Миллилитров

Пошаговый рецепт

Выливаем воду в кастрюлю и добавляем мед, перемешиваем все до полного растворения меда.

Свежий имбирь очищаем от кожуры и нарезаем на небольшие кубики.

Ставим кастрюлю с водой и медом на огонь и доводим до кипения. Добавляем пряности и нарезанный имбирь, варим сбитень на медленном огне в течение 10 минут, в конце добавляем для цвета жженый сахар.

Нарезаем лимончик дольками, разливаем сбитень по чашкам и подаем его, украсив лимоном.

Похожие рецепты

Сбитень

Сбитень

Категория: Напитки > Сбитень
6 ингридиентов 10 минут

400 мл воды довести до кипения. Развести в ней мед, залить травяной сбор этой смесью. Дать настояться как минимум ночь — в результате получится настой темного цвета. Процедить. Перед подачей нагреть снова....

Сбитень

Сбитень

Категория: Напитки
9 ингридиентов

В воде или в вине растворить мед и сахар, добавить пряности и кипятить 10-15 минут, снимая пену. Напитку дать настояться 30 минут, процедить. Готовый сбитень налить в самовар (или термос) и подогреть....

Сбитень - медовый напиток

Сбитень - медовый напиток

Категория: Напитки
7 ингридиентов 20 минут

Ставим воду на огонь и растворяем мед.

Варим, кипятим 15-20 минут, это обязательно.

Добавляем специи, если берете молотые приправы, уменьшайте дозировку, иначе будет слишком терпко....