<< Назад

Безалкогольный сбитень

Категория: Напитки > Сбитень
Безалкогольный сбитень
Автор: Dashuta Всего рецептов: 1631
Время приготовления: 30 мин

Описание

Чтобы согреться холодными зимними вечерами, не обязательно употреблять алкоголь, ведь есть много других довольно действенных способов, например приготовить старый добрый безалкогольный сбитень. Описание приготовления: Рецепт приготовления безалкогольного сбитня был известен еще с 1128 года, когда он впервые упоминается в летописях. Сбитень повсеместно использовался на территории Руси и был, чуть ли не единственным горячим напитком до появления чая. С его помощью согревались зимой и лечились от простудных заболеваний, сбитень и сейчас можно встретить в ресторанах и кафе с традиционной русской кухней, но лучше приготовить безалкогольный сбитень в домашних условиях. К тому же это очень просто и быстро, всего через пол часика на столе будет стоять полезный согревающий напиток. Количество порций: 4

Ингредиенты

Гвоздика - 0,2 Грамма

Корица - 0,3 Грамма

Сироп - По вкусу (брусничный или клюквенный )

Вода - 3 Стакана

Мед - 2 Ст. ложки

Пошаговый рецепт

Воду наливаем в кастрюлю и ставим на огонь, в миску выкладываем примерно 2 столовые ложки меда.

Добавляем к меду корицу и гвоздику, вливаем немного сиропа для вкуса и запахи.

Соединяем приготовленную смесь с горячей водой, перемешиваем все и доводим жидкость до кипения, варим 20-25 минут на медленном огне, помешивая и снимая пену.

Теперь выключаем огонь и процеживаем сбитень через марлю. Разливаем напиток по чашкам и подаем к столу.

Похожие рецепты

Сбитень суздальский безалкогольный

Сбитень суздальский безалкогольный

Категория: Напитки > Сбитень
7 ингридиентов 30 минут

Взять кипяченую воду и добавить в нее мед.

Смесь довести до кипения и кипятить 20 минут, затем добавить пряности и кипятить еще 5 минут....

Сбитень

Сбитень

Категория: Напитки > Сбитень
6 ингридиентов 30 мин

Приготовьте необходимые ингредиенты для напитка. Травы замочите в воде холодной на пару минут, потом прополощите под прочной водой.

В кастрюльке смешиваем мед и воду. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения....

Сбитень

Сбитень

Категория: Напитки > Сбитень
6 ингридиентов 10 минут

400 мл воды довести до кипения. Развести в ней мед, залить травяной сбор этой смесью. Дать настояться как минимум ночь — в результате получится настой темного цвета. Процедить. Перед подачей нагреть снова....