<< Назад

Салат из нута и перца

Категория: Закуски > Салаты
Салат из нута и перца
Автор: Galate Всего рецептов: 1368
Время приготовления: 15 мин

Описание

Восточный салат из нута и перца я позаимствовала в кафе, очень мне понравился его необычный вкус. Салат отлично сочетается с птицей, но может быть и самостоятельной закуской. Главное, он полезный! Описание приготовления: Салат из нута и перца - прекрасный пример тому, как хорошо в кладовой иметь запас консервов. Несколько минут и нут готов, не нужно его замачивать на ночь и отваривать. Две минуты на открытие банки и делайте салатик. Салат из нута и перца отлично подойдет в виде легкого гарнира, особенно если вы следите за калориями. Нут полезен низким содержанием жиров и высоким содержанием волокон, что бесспорно полезно для пищеварения. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 4-6

Ингредиенты

Масло оливковое - 4 Ст. ложки

Перец болгарский - 1 Штука

Петрушка - 1 Штука (пучок)

Нут консервированный - 250 Грамм

Стебель сельдерея - 2 Штуки

Лук зеленый - 2 Штуки (стебель)

Соль, перец - По вкусу

Лимон - 1/2 Штуки

Пошаговый рецепт

Подготовить продукты.

Нут достать из банки и осушить.

Овощи мелко порезать.

Смешать нут и овощи, добавить масло и специи.

Дать настояться полчаса. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Салат из нута и болгарского перца

Салат из нута и болгарского перца

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
10 ингридиентов 30 минут

Нут предварительно замочить в холодной воде за 4 часа до приготовления, а лучше сделать это на всю ночь. Затем отварить его как указано на упаковке, а точнее варить 10 минут после закипания на сильном огне, потом убавить огонь и варить еще 50-60 минут.

Болгарский перец промыть, очистить от семян и нарезать небольшими кусочками.

Помидор промыть и нарезать крупн...

Салат из нута

Салат из нута

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 5 минут

1. Взять банку консервированного нута или сварить самому (потом можно хранить в морозильной камере и при надобности разморозить).

2. Яйца и помидоры нарезать.

3. Лук облить кипятком и замариновать на несколько минут в уксусе...

Салат в перце

Салат в перце

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов

Куда делась острота перца - не знаю.

Чили чуть смазать маслом и запечь в духовке до появления подпалин.

Остудить под крышкой.

Разрезать вдоль, не трогая хвостик. Удалить семена.

Авокадо нарезать кубиками. Сбрызнуть лимоном....