<< Назад

Картофель в духовке с пармезаном

Категория: Основные блюда > Гарнир
Картофель в духовке с пармезаном
Автор: Galate
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

На Востоке тоже готовят картофель в духовке с пармезаном. Этот рецепт не так уж отличается от обычного запеченного картофеля, только специи придают ему восточный колорит. Попробуйте! Описание приготовления: Картофель в духовке с пармезаном готовится меньше часа и может быть прекрасным дополнением к любому блюду. Пармезан придает картофелю хрустящую корочку, а внутри картофель остается мягким и пушистым. Картофель в духовке с пармезаном может быть и самостоятельным блюдом, особенно если это молодой картофель. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 3-4

Ингредиенты

Чесночная соль - 1 Чайная ложка

Пармезан - 4 Ст. ложки

Оливковое масло - 3 Ст. ложки

Перец - 1 Чайная ложка

Паприка - 2 Чайных ложки

Соль - 1\2 Чайных ложек

Пошаговый рецепт

Картошку помойте и порежьте кубиками.

Духовку разогрейте до 220 градусов. Картофель полейте маслом, посыпьте специями и пармезаном. Хорошо перемешайте.

Поместите в духовку и выпекайте 30 минут.

Перемешайте лопаточкой и запекайте еще 20-30 минут.

Готовый картофель румяный и хрустящий.

Похожие рецепты

Картофель в духовке

Картофель в духовке

Категория: Основные блюда > Гарнир
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Картофель почистите, промойте и нарежьте средними кусочками. Чтобы получилась хрустящая корочка, должен уйти лишний крахмал. Поэтому отварите картофель в воде в течение 7-10 минут.

В разогретую до 220 градусов духовку отправьте на 5-10 минут жаропрочную посуду, смазанную маслом.

Сваренный картофель откиньте на сито, чтобы стекла вся вода....

теги: на обед на ужин для детей овощи картофель гарниры постные блюда вегетарианское питание
Картофель в духовке

Картофель в духовке

Категория: Основные блюда > Гарнир
8 ингридиентов

Мясо режем на кусочки и отбиваем как на отбивные, солим, перчим и укладываем на смазанный растительным маслом противень, чтобы покрыть все дно.

Режем лук (кому как нравится) и посыпаем мясо.

Следующий слой помидоры тоненькими кусочками.

Режем тонкими кружочками картофель, перемешиваем со сметаной (в моем случае майонез), солим, перчим и выкладываем следующий сл...

теги: горячее обед ужин гарнир запекать духовка
Картофель в духовке

Картофель в духовке

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 50 минут

Картофель порезать на куски-лодочки.

Подсушить салфеткой.

Полить оливковым маслом, посыпать солью, перцем и куркумой....

теги: вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре французская кухня