Запеканка из гречки и курицы - козырное блюдо моей тети. Она любит сооружать различные шедевры из разных продуктов. Вот один из хороших рецептов из куриного филе, который можно легко приготовить! Описание приготовления: Запеканка из гречки и курицы - очень питательная и вкусная. Кроме того, способ запекания - гораздо полезнее для здоровья. В связи с тем, что в приготовлении блюда используются сырые продукты, то обязательно проверьте готовность запеканки и достаточно ли вы налили воды, чтоб гречка хорошо приготовилась. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6-8
Сметана - 220 Грамм
Лук - 2 Штуки
Чеснок - 2 Зубчика
Соль, перец - По вкусу
Тертый сыр - 2 Стакана
Гречка - 2 Стакана
Филе курицы - 800-900 Грамм
Вода - 2 Стакана
Подготовить продукты.
Гречку промыть и уложить в форму.
Уложить слой лука.
Уложить слой чеснока.
На подсоленный лук уложить филе курицы.
Посолить, поперчить. Намазать курицу сметаной и залить водой.
Сверху уложить сыр.
Запекать при 180 градусах час.
Приятного аппетита!
1. Гречку отварить до готовности. Остудить.
2. На сковороде разогреть масло. Лук нарезать кубиком и обжарить до светло-золотистого цвета.
3. Добавить лук к гречке, посолить. поперчить, добавить яйцо и перемешать.
4. Курицу нарезать мелким кубиком, можно пропустить через мясорубку.
5. Морковь нарезать мелким кубиком, добавить к курице. Сыр натереть на крупной тер...
теги: запеканка куриное филе кексы домашняя сырПодготовьте необходимые ингредиенты. Куриную грудку натрите специями, добавьте масло оливковое и перемешайте. Отставьте на 20 минут. Гречку промойте в прохладной воде, откиньте на сито.
Лук и чеснок очистите, мелко нарежьте.
В форму для запекания выложите промытую гречку, измельченный лук, чеснок, порезанное на полоски мясо....
теги: на обед на ужин птица курица крупы гречка куриная грудка выпечка горячие блюда запеканка русская кухняСтакан тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпаем мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды....
теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык