<< Назад

Хинкали в мультиварке

Категория: Основные блюда > Хинкали
Хинкали в мультиварке
Автор: Dashuta
Время приготовления: 30 мин

Описание

Это традиционное грузинское блюдо действительно очень и очень вкусное, некоторые готовят хинкали самостоятельно, но лично я иногда покупаю уже готовое замороженное блюдо и делаю его в мультиварке. Описание приготовления: В последнее время, когда в магазинах появились уже готовые замороженные хинкали, это блюдо обрело массовую популярность, особенно среди мужского населения. А вот как его приготовить это отдельная история, ведь способов довольно много, ну а я расскажу вам, как сделать хинкали в мультиварке. В принципе, здесь нет ничего сложного, но все же нужно знать пару нюансов, иначе можно просто испортить блюдо, в частности решетку для варки на пару следует обязательно смазать маслом. В остальном, все проще простого и вы без особого труда сделаете хинкали в мультиварке в домашних условиях. Количество порций: 2-4

Ингредиенты

Хинкали готовые - 7-8 Штук

Вода - 500 Килограмм

Масло растительное - По вкусу (для смазывания контейнера)

Пошаговый рецепт

Для начала наливаем в чашу мультиварки пол литра воды, выбираем режим "Варка на пару" и устанавливаем время 30 минут. Контейнер для варки на пару смазываем растительным маслом и устанавливаем в мультиварку, выкладываем на него хинкали на расстоянии друг от друга, крышку закрываем.

Когда хинкали будут готовы, мультиварка подаст звуковой сигнал, значит можно открыть крышку.

Выкладываем готовые хинкали на тарелку и подаем их со своим любимым соусом. Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Хинкал

Хинкал

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
12 ингридиентов 200 минут

Сварить крутой бульон. Для этого всю баранину уложить в большую кастрюлю, залить водой, довести до кипения, снять пену, убавить огонь, положить перец, букет гарни и варить часа 3 – так, чтобы мясо легко отделялось от костей, а бульон получился максимально насыщенным. Солить минут за 40 до окончания варки. Чтобы бульон был максимально прозрачным, советуют пос...

теги: первое второе обед
Хинкали

Хинкали

Категория: Основные блюда > Из фарша
6 ингридиентов

Замесить крутое тесто

Разделить на шарики диаметром 4-5 см.

Очень тонко раскатать кружки.

Мясо с жиром пропустить через мясорубку с крупной решеткой вместе с луком

Посолить, поперчить,добавить рубленную петрушку и аджику.

Постепенно вливать холодную воду и вымешивать. Воды может понадобится больше - фарш должен быть достаточно влажным, иначе после варки в узелках...

теги: безе хинкали домашняя мясо грузинская
Хинкал

Хинкал

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 80 минут

Мясо моем и кладем в кастрюлю для варки, когда закипит - снимаем пенку.

Пока мясо варится, замешиваем пресное тесто и даём ему настояться.

Чеснок давим на чесночнице, добавляем соль и немного воды.

Орехи измельчаем в кофемолке.

Томатную пасту жарим на масле, в конце жарки добавляем немного воды.

Раскатываем тесто в тонкий пласт....

теги: первое обед