Для приготовления данного пирога, вам не потребуется каких то особенных ингредиентов, все необходимое, как правило и так есть под рукой. Сам пирог готовится на основе кефира, получается вкусно! Описание приготовления: Перед вами классический рецепт приготовления воздушного пирога на кефире. Вам потребуются такте ингредиенты: сахар, кефир, мука, яйца, ягоды, сахарная пудра, разрыхлитель. Ягоды можно использовать любые, я выбрал вишни, так как оставалось их очень много, а деть куда-то нужно было. Удачи! Количество порций: 6-7
Кефир - 1 Стакан
Сахар - 1 Стакан
Яйца - 3 Штуки
Мука - 1 Стакан
Сахарная пудра - По вкусу
Разрыхлитель - 1 Чайная ложка
Ягоды - По вкусу (вишни)
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте кефир, муку и разрыхлитель.
Тщательно все перемешайте, взбивать не нужно. Выложите массу в форму для запекания, сверху присыпьте вишнями.
Выпекайте в духовке 30 минут, температура 190 градусов. При подаче присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Итак, начнем. Кефир слегка нагреть, добавить дрожжи, соль, сахар, разрыхлитель. Размешать. Оставить минут на 5.
Добавить взбитое яйцо и муку. Замесить тесто прямо в емкости.
Оставить в теплом месте на 1 час. Бдите, чтобы не сбежало, оно может!
Пока подходит тесто, займемся начинкой, Сегодня у нас нас пирог с курицей и картофелем. Картофель режем кубиками, стави...
теги: выпечка