<< Назад

Тушеные свиные ребрышки с картошкой

Тушеные свиные ребрышки с картошкой
Автор: Galate
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Описание

Тушеные свиные ребрышки с картошкой отличный ужин после трудного рабочего дня. Можно к нему добавить бокал пива и получится мини праздник! Я знаю, что это блюдо любят все, особенно мужчины. Описание приготовления: Тушеные свиные ребрышки с картошкой можно готовить в казане. Предварительно обжарьте отдельно ребрышки, овощи и картофель, а затем все соедините, залейте водой и отправьте в духовку или тушите под крышкой на медленном огне минут сорок. Блюдо получится очень сытным и ароматным, особенно если добавите специй, например острый перец, если блюдо не будут пробовать дети! Не забудьте при подаче сдобрить зеленью. Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 6-8

Ингредиенты

Лук - 1 Штука

Чеснок - 2-3 Зубчиков

Свиные ребрышки - 1 Килограмм

Приправы - По вкусу

Картофель - 5 Штук

Сельдерей - 1-2 Штук (по желанию)

Шампиньоны - 200 Грамм

Пошаговый рецепт

Свиные ребрышки порезать на кусочки.

Ребрышки натереть солью,перцем и обжарить на масле до красивой корочки.

Лук, сельдерей и чеснок измельчить.

Обжарить лук, чеснок, грибы (по желанию).

Обжарить картофель слегка.

Все соединить и тушить 40 минут, добавив немного воды.

Похожие рецепты

Тушеная картошка со свиными ребрышками

Тушеная картошка со свиными ребрышками

7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Свиные ребра порезать на кусочки.

Свиные ребра пожарить на сковороде до золотистой корочки.

Добавляем квашеную капусту с соком, перемешиваем и тушим 40 минут....

теги: на обед на ужин мясо свинина субпродукты ребрышки горячие блюда русская кухня
Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой

Категория: Основные блюда
3 ингридиента

Ребрышки натереть солью, специями (хмели сунели, перец) и оставить на 30 минут.

На протвень разложить ребрышки и картошку (картошку посолить) и выпекать 40 минут при температере 200 гр....

теги: соус домашняя свиные ребрышки ребрышки картошка
Свиные ребрышки с картошкой

Свиные ребрышки с картошкой

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов 80 минут

Свиные ребра помыть и надрезать между косточек.

Сделать заправку: выдавить чеснок через чесночницу, добавить 2 ст. л. масла подсолнечного, добавить перец молотый и ст. л. соли. Добавить 1 ст. л. соуса Kikkoman. Все перемешать.

Свиные ребрышки натереть заправкой и поставить в холодильник на 40-50 мин.

Картофель тщательно помыть и нарезать на половинки.

Я использу...

теги: обед второе