<< Назад

Клюквенный соус с апельсинами

Клюквенный соус с апельсинами
Автор: Саша Кружко
Время приготовления: 30 мин

Описание

Ароматный клюквенный соус с апельсинами идеально подходит к мясным блюдам, а в особенности - к запеченной индейке или курочке. Приготовление соуса занимает всего-то полчаса. Попробуйте! Описание приготовления: Приготовим клюквенный соус с апельсинами в домашних условиях. Готовится все элементарно. С апельсинов снимается кожура, они режутся кубиками. Смешиваем апельсины и клюкву, добавляем сахар и вливаем воду, варим соус до загустения. Удачи! Количество порций: 10

Ингредиенты

клюква - 1 Стакан

апельсин - 1 Штука

сахар - 1 Стакан

вода - 1 Стакан

Пошаговый рецепт

Подготовим ингредиенты.

С апельсина срезаем кожуру и нарезаем его небольшими кубиками.

В подготовленную емкость кладем апельсин и клюкву, ставим на медленный огонь.

Добавляем сахар, воду и варим соус до загустения.

Готово! Полученным соусом поливаем курицу или индюшку! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Клюквенный соус с соком апельсина

Клюквенный соус с соком апельсина

Категория: Другое > Соус
5 ингридиентов 15 минут

Из апельсинов выжимаем сок.

Соединяем клюкву, сахар, апельсиновый сок и ставим на медленный огонь. При постоянном помешивании, дожидаемся пока соус закипит и варим 10 минут....

теги: грибной соус европейская кухня майонез соус «бешамель» соус «песто» соусы и маринады томатный соус
Клюквенный соус

Клюквенный соус

Категория: Другое > Соус
8 ингридиентов 40 минут

Наши ингредиенты

Лук мелко нашинковать

Апельсин тщательно вымыть и снять цедру мелкой теркой

Выжать из апельсина сок

Сливочное масло растопить

Отправить к нему лук

Лук стал золотистым...

теги: соус
Клюквенный соус

Клюквенный соус

Категория: Другое > Соус
11 ингридиентов 30 минут

Удалось купить вяленую клюкву. Как ее использовать - сразу возникла идея.

Разогрела чугунку, очищенное яблочко порезала и карамелизировала. Вино + 1 ст. л. сахара.

Клюкву залила водой, добавила яблочко (карамелизированое) и имбирь. Дала закипеть, добавила столовую ложку сахара, еще раз дала закипеть. Все время мешала. Минут через 10 добавила мадеру и опять меш...

теги: соус