<< Назад

Сочная курица в духовке

Сочная курица в духовке
Автор: Bestpovar
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Описание

Этот рецепт потребует минимум усилий, ингредиентов и времени. Даже потом не нужно будет мыть противень. А курочка будет сочная и нежная. Думаете, так не бывает? Убедитесь сами. Описание приготовления: Курицу надо натереть солью и перцем, оставить для маринования. Затем заворачиваем курочку целиком в фольгу и укладываем в форму для запекания. Запекаем в духовке, а за минут 15 до готовности раскрываем фольгу, чтобы появилась золотистая корочка. Благодаря фольге на противень не попадет ни капли жира, а значит, грязной посуды будет меньше. Остается только развернуть фольгу, порезать нашу сочную курочку на куски и подавать на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 5

Ингредиенты

Курица - 1 Штука

Специи - По вкусу

Соль - По вкусу

Пошаговый рецепт

Курицу помойте и просушите бумажным полотенцем. Натрите её солью и любимыми пряностями внутри и снаружи. Оставьте минут на 15 мариноваться.

Тщательно упакуйте курицу в фольгу.

Курицу в фольге положите на противень в разогретую духовку.

Запекайте 45 минут при температуре 190 градусов.

Минут за 15 до готовности откройте фольгу сверху и увеличьте температуру до 200 градусов.

Похожие рецепты

Сочная курица, запеченная в духовке

Сочная курица, запеченная в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
13 ингридиентов 120 минут

Подготовить все специи.

Соевый соус ТМ Киккоман соус-маринад Терияки смешать с давленым чесноком и растительным маслом. Добавить все подготовленные специи, перемешать.

Хорошо натираем со всех сторон и внутри курицу, укладываем в миску. Натянуть на миску пленку или взять подходящий контейнер с крышкой. Оставить мариноваться не меньше, чем на 10 часов, а лучше н...

теги: горячее гости праздник пикник запекать духовка
Курица в духовке.

Курица в духовке.

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Курицу вымыть, просушить бумажными полотенцами.

Смесью оливкового масла,соли,трети чеснока и горчицы тщательно натереть тушку внутри и снаружи.

Присыпать внутреннюю полость курицы перцем, орегано.тимьяном и базиликом и заполнить её нарезанными ломтиками лимоном,яблоком и клемантиной, а также промытой,сушеной клюквой....

теги: курица в духовке домашняя курица острая перец
Курица в духовке

Курица в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Приготовить смесь для курицы - смешать все специи и сметану (можно использовать несладкий йогурт), этой смесью обмазать курицу снаружи и внутри и поставить мариноваться минимум на 3 часа в холодное место. Курицу запекать под фольгой 1 час, затем снять фольгу и еще запекать до румяной корочки. Приятного аппетита, все секреты и подробности в видео рецепте...

теги: курица в духовке домашняя йогурт курица перец