<< Назад

Начинка из курицы для пирога

Начинка из курицы для пирога
Автор: Юлия Мальченко
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Описание

Начинка у пирога может быть самой разнообразной. В данном случае - это курица, которую можно дополнить грибами и сыром. Начинка должна обязательно заливаться соусом, чтобы быть более сочной. Описание приготовления: Самое главное в каждом пироге - это его начинка. Она может быть разной: соленой и сладкой, овощной и мясной - по вашему желанию. Не бойтесь экспериментировать и сочетать ингредиенты. В нашем случае начинка будет традиционной - начинка из курицы для пирога в домашних условиях. Количество порций: 8

Ингредиенты

Сыр - 150 Грамм

Шампиньоны - 200 Грамм

Куриное филе - 400 Грамм

Соль и перец - 1 Штука

Лук - 1 Штука

Пошаговый рецепт

1. Если вы решили приготовить пирог, то начинка для него может быть самой разной. Чаще всего повара выбирают мясо, птицу или грибы с сыром. Так и в нашем случае.

2. Сразу обжариваем грибы с луком, а затем уже куриное филе. го можно готовить двумя способами: отваривать или жарить.

3. После приготовления мяса и грибов, следует сделать заливку. Для этого нужно немного: яйца и сливки. Взбиваем массу до однородности и заливаем пирог.

4. Пирог с такой начинкой получается не только очень вкусным, но и невероятно сочным и в то же время нежным.

Похожие рецепты

Пирог с курицей

Пирог с курицей

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
9 ингридиентов 20 мин

Часто в кондитерских продают готовое охлажденное дрожжевое тесто для пиццы, пирожков и прочего. Оно самое то, что нужно для такого пирога. Раскатайте тесто тонко, как на пиццу. Уложите в формочку для запекания, сделав бортики.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Нарезаем куриное мясо.

На растительном масле обжарить лук с мясом.

Измельчите и добавьте шампиньоны в...

теги: на ужин для детей на ужин птица курица мука и тесто дрожжевое тесто выпечка пироги
Пирог с курицей

Пирог с курицей

Категория: Выпечка > Пирог
12 ингридиентов

Подготовить продукты для теста.

Взбить майонез с яйцами,

Просеять сверху муку с содой,

Замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться больше или меньше, это зависит от величины яиц и густоты майонеза. Завернуть тесто в пленку и убрать в морозилку.

Мясо нарезать и немного растрепать руками (я взяла мяско с куриных бедер). Лук нарезать тонкими четверть...

теги: выпечка пирог
Пирог с курицей

Пирог с курицей

Категория: Выпечка > Пицца
9 ингридиентов

Готовим начинку. Кожу с курицы снять, мелко порезать и обжарить на сухой сковородке до шкварок. Выложить на бумажную салфетку - она подсохнет и станет аппетитно хрустящей.

Мясо отделить от косточек, мелко нарезать.

В сковороду добавить немного сливочного масла и потушить порей до мягкости. Смешать лук, куриное мясо и плавленный сыр. Пока готовим тесто, начинка...

теги: курица в духовке пицца домашняя мясо тесто