Любите хорошенько покушать? Сделайте очень насыщенное и сытное блюдо - жаркое из свинины в мультиварке. Мясо с овощами тушиться в собственном соку, получается превосходно! Рекомендую приготовить! Описание приготовления: Вашему вниманию - простой рецепт приготовления жаркого из свинины в мультиварке. Мясо тушиться вместе с овощами и сметаной около 1 часа. Вместо сметаны можно добавить майонез или просто воду (в крайнем случае). Блюдо отлично подходит на обед или ужин. Хорошего вам дня! Количество порций: 3-4
Томаты - 2 Штуки
Сметана - 2 Ст. ложки
Морковь - 1 Штука
Вода - 2 Ст. ложки
Свинина - 500 Грамм
Лук репчатый - 1 Штука
Соль - По вкусу
Чеснок - 3 Зубчика
Картофель - 5 Штук
Перец - По вкусу
Порежьте полукольцами лук, морковь натрите на терке. Поместите овощи в чашу мультиварки.
На овощи кладем порезанное кусочками мясо. Солим и перчим по вкусу.
Теперь выкладываем порезанные в произвольном порядке томаты, сверху присыпаем измельченным чесноком.
Режем кружочками картофель и кладем сверху на томаты. Солим и заливаем сметаной и водой.
Жаркое готовится в режиме "Тушение" 1 час.
Приятного аппетита!
1. Все просто - нарезаем небольшими кусочками мясо, овощи и грибы моем и чистим, тоже нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в чашу мультиварки. Посыпаем специями.
2. Заливаем пивом и немножко. если хотите, добавьте воды. В режиме "Тушение" выставим 2 часа....
теги: на обед мясо овощи свинина картофель горячие блюда русская кухняМясо нарезаем на средние кусочки.
Хорошо нагрейте казан и растопите в нем свиное сало.
Когда сало растопится и превратится в шкварки, его нужно вынуть из казана. Обжарьте мясо в несколько заходов (так чтобы мясо умещалось на дне казана). У меня вышло 6 заходов. Перемешивая, обжарьте 2-3 минуты каждую партию.
Параллельно почистите и порежьте лук....
теги: на обед на ужин мясо свинина горячие блюдаБерём свиную шейку и делаем надрезы, (при этом не совсем рассекаем), так чтобы получились карманы. Жаркое солят и приправляют перцем. Затем в первый карман наполняем тонко нарезанный бекон. В следующий карман достаточное количество колец лука. Следующие карманы наполняем в той же последовательности. Даём настояться в холодильнике примерно 1,5-2 час. Жаркое ж...
теги: безе домашняя жаркое сало бекон